▲氣泡水沁涼消暑，但藥師建議2種人別在餐前喝。（示意圖／取自免費圖庫Pixabay）
記者李佳蓉／綜合報導
走在路上感覺要被烤焦！走進超商買罐氣泡水一口喝下沁涼超消暑？藥師廖偉呈指出，根據研究顯示，碳酸冰涼水更能降體溫，原因在於碳酸水接觸口腔時，會刺激大腦與自主神經系統，加速心跳並有效降溫。不過他也提醒，由於氣泡水到胃部時溫度增加並釋放被壓縮之二氧化碳，因此有「2類人」不宜在餐前飲用，容易脹氣。
微笑藥師廖偉呈在粉專《微笑藥師Phar.Smile》發文指出，「碳酸冰涼水」更能降體溫原因，在於碳酸水接觸口腔時大腦與自主神經系統受到刺激，心跳加速並有效降低體溫，以及味覺清爽刺激的降溫作用。不過，因為氣泡水大口喝下後容易脹氣，因此患有胃食道逆流、胃脹氣者，不宜在餐前飲用。
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▲關於氣泡水的迷思，藥師一次解答。（圖／截自快樂藥師粉專）
針對氣泡水的「真真假假5大迷思」，廖偉呈一次破解：
迷思1：氣泡水能幫助體重管理？
如果無糖氣泡水可取代其他含糖飲料，或許可降低碳水化合物攝取。氣泡水容易脹，想攝取更多食物的慾望降低，但氣泡水本身對於體重管理沒有直接幫助。
迷思2：氣泡水可消除疲勞？
其中的碳酸不會中和乳酸，因此千萬別亂扯，認真論起「舌尖上的味蕾刺激」或許才是消除疲勞的主要關鍵。
迷思3：喝氣泡水會骨質疏鬆？
目前尚無相關科學論述支持這項說法。
迷思4：氣泡水傷牙齒？
弱酸性的氣泡水不會傷牙，但若是含糖氣泡飲，可要當心蛀牙。
迷思5：氣泡水傷胃？
氣泡水pH值約6，理論上不會傷胃。
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