▲除了提升免疫力外，維持良好的生活狀態也非常重要。（圖／翻攝自pixabay）
記者簡仲豪／綜合報導
新冠肺炎（COVID-19）全球大爆發，大家都希望能平安健康渡過這次疫情，「如何提升免疫力」的搜尋熱度不斷飆升，多種提升免疫力的方法紛紛傳出。臺北醫學大學保健營養學系系主任謝榮鴻表示，要維持健康，除了要有良好的免疫力和衛生習慣，將病菌病毒隔絕於身體之外，還有重要的「健康三力」。
謝榮鴻提出「健康三力」，追求的是「平衡」自身免疫系統，除了平日飲食要均衡之外，也需養成良好的日常生活狀態，打造健康身體的穩固基礎！
健康三力：
1.基礎體力：體力可以比喻為一台車子的硬殼，是維持良好免疫力和保護力的基礎。若要顧好基礎體力，需要補充身體能量及各式營養素。缺乏某些營養素的人體就像一台拼裝不完整的機器，沒有良好的能量也就無法正常運轉。
2.免疫力：就像車子戰鬥的油門，免疫力可有效杜絕有害病原及物質，同時辯識且清除病毒，例如皮膚、黏膜組織與其分泌的免疫細胞都屬之。
謝榮鴻特別提醒，在免疫系統清除及避免體內病菌增生的過程中，也會產生過氧化物質、發炎激素及發炎介質，過量恐導致氧化壓力和發炎反應過大，進而傷害正常細胞。因此，千萬不要過度迷信市面上宣稱能提高免疫力的偏方或單一配方補品，以免免疫力強化過頭，遭致反效果。
3.身體保護力：保護力就像這台車子的戰鬥時的煞車系統，幫助協調免疫力的強弱、維持良好的平衡。在提升身體保護力時，更要記得適度攝取抗氧化和抗發炎食材，像是新鮮蔬果富含各類維生素C植化素，魚油和亞麻籽富含Omega-3 脂肪酸，都是不錯的選擇，有助保護自己的細胞。
▲不要過度吃單一食品，均衡飲食才是維持身體保護力的方法。（圖／翻攝自pixabay）
Cofit營養團隊表示，「提升免疫力」並不是追求無限提升，因為在免疫力提高的過程中，身體的發炎能力也會跟著提高，對於身體來說是一種代謝壓力，應避免單一配方吃太多，如提升免疫力的大蒜、薑黃等食物或保健品，而是要均衡攝取營養，適當維持身體的保護能力，才能完善自身防疫力！
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