影／義美鮮乳疑「未到期就酸掉」 食藥署啟動調查！

▲義美鮮乳疑似出現變質問題，在全台好市多自主性下架。（圖／翻攝我是中壢人粉絲專頁）

記者趙于婷／台北報導

義美鮮乳疑似有變質問題，在全台好市多做自主性下架。對此，食藥署指出，好市多和義美都有證實下架，目前已經啟動調查，地方衛生局也會去了解產銷供應鏈。

有位網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」中發文表示，昨日到好市多想買義美鮮奶，但是架上卻不見半件商品，一旁的店員才表示說他們收到公司的下架通知，所以把義美鮮奶都撤掉了。貼文一出許多網友都恍然大悟，反應說最近的確遇過還未到期，鮮奶就酸掉的問題。

▲不少網友在臉書討論義美鮮乳一事。（圖／翻攝自好市多社團）

衛福部食藥署食品組組長潘志寬指出，在接獲消息後，已立即聯合地方衛生局啟動調查，去了解是製作過程中，哪一個環節出問題，或是後期保存上的疏忽，目前除了好市多，其他通路也在做處理。

而對於義美鮮乳殺菌方式，潘志寬則解釋，根據了解是用高溫短時間殺菌，可殺死病原菌，但一般不會致病的生物菌很難用高溫短時間消滅，只要保存不當就會變質。

不少網友在網路上討論變質一事，進一步詢問台北市衛生局，食藥科科長王明理則說，目前食安線上通報系統，都沒有接獲義美鮮乳相關通報紀錄，接下來會先請好市多針對下架原因做說明，若有需要會再進一步詢問義美公司。