減肥不想再放棄！營養師曝掌握「3大基本功」...撐過就輕鬆瘦

▲油炸品的熱量和脂肪含量都很高，對想減重的朋友們絕對不是一個好選擇。（圖／翻攝自pixabay）

記者林妤柔／綜合報導

減肥話題永遠不退流行，因為總執行到一半就舉手投降，想想看，你是否曾經充滿豪情壯志，發下豪語減肥，最後看到手中一杯珍奶、一塊雞排的自己，而感到羞赧？想減肥，世界難，不過營養師魏洋樺在臉書分享，想瘦身先掌握這3大基本功，因為這3招是影響減重的關鍵因素，要確實做到還相當不容易。現在就來一起看看吧！

減重3大基本功：

1.減少添加糖

 魏洋樺表示，添加的糖包含蔗糖、砂糖、黑糖、冰糖、蜂蜜、楓糖、高果糖糖漿等，它們常出現在含糖飲料和市售餅乾、糕點、麵包中。一般來說，一杯全糖飲料就有12～14顆方糖，因此口渴的話，建議喝無糖茶、黑咖啡、白開水，並且減少攝取餅乾、糕點、麵包。

2.減少油炸品

雖然油炸食物的口感和香氣都讓人抗拒不了，不過魏洋樺說油炸品的熱量和脂肪含量都很高，對想減重的朋友們絕對不是一個好選擇。建議先慢慢減少吃炸物，若有吃到炸物，記得剝掉外皮並搭配蔬菜，其他餐次則盡量清淡，避免熱量和油脂超標。

3.增加蔬菜類

魏洋樺表示，蔬菜內的膳食纖維對體重和血糖控制很有幫助，建議每餐至少攝取半碗到一碗的量。若常攝取不夠的話，可以到便利商店買一盒生菜沙拉、去超市購買大番茄或小黃瓜，清洗後即可食用，或者前一天先燙好玉米筍或菇類裝進盒內，隔天加熱即可食用。