亞培變質未通報 陳時中「我不能接受」要衛生局開罰

▲亞培安素預防性下架產品。（圖／台北市衛生局提供）

記者嚴云岑／台北報導

亞培安素9月5日遭民眾爆料結塊變質，食藥署調閱業者資料發現，除了原味安素，還有腎補納、普寧勝、管灌安素、健力體及愛美力HN等5款產品，在今年1至8月間共接獲629件客訴。立委蔣萬安今（3）日在立院質詢時痛批，業者接獲大量客訴卻未自主通報，是對食品業者的罪壞示範。對此，衛福部長陳時中表示，「我也不能接受」，將責成北市衛生局對業者進行裁處。

亞培9月問題連環爆，因業者提不出安全文件，264萬4939罐產品遭北市衛生局勒令下架，並將29款產品全面送驗。食藥署後續比對業者提供的檢討報告比對送驗結果，確認問題出在「冷卻水」，可能與更換管路後，因水量控制不當，以致在冷卻過程中發生「滲入」情形，已下架產品不得重新上架。

▲亞培變質未通報，陳時中「我不能接受」要衛生局開罰。（圖／記者嚴云岑攝）

蔣萬安在質詢時痛斥，亞培在1至8月間接獲多筆客訴卻未自主通報，「這對食品業者做了最壞示範」，但衛福部至今沒有動靜，「部長你能接受嗎？」

對此，陳時中回應，現行法規規定，只要產品有危害衛生安全之虞，都必須立即通報，對於亞培的不通報情形，「我完全不能接受」，未來會加強邊境查驗，未來亞培產品若想輸台，需依照新製程製作，並提供對於新製（validation）佐證資料。但亞培未及時通報的確是食安漏洞，會責成北市衛生局進行裁罰。