秋季養生之道... 咳嗽、便秘、皮膚癢吃這些就會改善!

時間: 2017/09/12 21:29
點評:秋天快吃這些食材養肺吧~~~(✿╹◡╹)

▲直覺式顯圖:秋季咳嗽(圖/記者李鍾泉攝)

▲季節變換容易導致咳嗽狀況發生。(圖/記者李鍾泉攝)

記者曹悅華/採訪報導

立秋過後,養生更要注意!中醫上將季節分為五季(春、夏、長夏、秋、冬),現在處於長夏轉換到秋季的時節,由陽氣轉變成陰氣,而體質較虛的民眾,容易因為外在氣溫變化產生生理上不適,此時,我們可以藉由飲食上的攝取,緩解秋初帶來的燥熱!

中醫師公會全國聯合會副秘書長彭溫雅表示,秋天燥熱之氣容易導致下列「3種狀況」,民眾可從食補方面下手,吃對食物才能對症下藥!

1.咳嗽

咳嗽是秋燥引起的身體變化而非一種疾病,當身體感受到由酷熱天氣轉變為乾燥氣候,容易覺得喉嚨乾癢、氣管不好等狀況,此時可以食用「蜂蜜」調養身體,其味甘、性平,除了可以止咳外,還有潤燥、潤腸、通便等功效。

2.便祕

秋季到來容易使腸道黏膜乾燥,體內水分亦會散失,若加上夏日貪涼,食用過多冰品,會影響脾胃運化功能,進而使消化過程變得更弱及慢,導致消化不良的狀況。此時,「白木耳」就是很好的食物,由於其膳食纖維多,可增加腸胃糞便體積,幫助排便順利;它也富含多醣體,能夠入肺脾腎,提升免疫力,達到滋補強壯的功效。

3.皮膚乾癢

根據中醫五行學說,秋天屬金,而金對應人體器官為肺,而肺主皮毛,所以當皮膚乾癢時,必須補充潤肺的食材,特別是富含膠質的食物。「百合」就是不錯的選擇,能夠讓皮膚更加保濕,緩解氣候乾燥帶來的不適感。

秋天除了需注意保水,還得留意燥熱之氣容易傷肺的問題,而從五色入五臟的概念來理解,肺對應白色,可以由白色食物下手,達到養肺目的。彭溫雅中醫師點出「人蔘」這項食材,可以補肺氣,適合氣喘、過敏的患者,人蔘能補氣,增強免疫力及抗衰老的作用,對於氣虛無力者,例如老人、沒元氣的人,也能夠達到補充元氣,改善氣虛型便祕的困擾,是秋天養生的聖品。

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