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每逢新年,免不了要買一堆零食點心回家,畢竟連假漫漫,追劇也是要有東西啃吧。但你有發現嗎,無節制的過年零食,才是連假期間發胖的隱藏主因!許多傳統零食的製程又油又甜,潛藏著高熱量陷阱,讓營養師帶大家破解零..
2024年02月13日 20:22:00過年到親朋好友齊聚一堂,各式佳餚上桌,吃飽後鍋碗瓢盆常洗到手痠,這時白白一塊的「神奇科技海綿」成為婆媽廚房的新寵兒。但藥師周本正示警,「科技海綿不能拿來洗碗!」其溶出的三聚氰胺、甲醛,長期錯誤使用恐釀..
2024年02月12日 21:18:00台灣人熱愛吃火鍋的程度,除了過年、過節必須有,夏天也不能少。但營養師提醒,大多數火鍋料都屬於加工品,建議吃的時候要多選擇青菜、肉或豆製品等原型食物。而火鍋料中,若想吃低卡的,可吃魚蛋、魚卵卷等,而看似..
2024年02月12日 14:57:00過年圍爐,婆媽們總是耗時費工地準備多道年菜,加上按照老一輩習俗,年夜飯不能吃光光,要留些菜以象徵一整年「有餘」。不過,隨著健康觀念與時俱進,食物反覆加熱食用恐傷身。腎臟科醫師洪永祥即點名「4種年菜」別..
2024年02月09日 21:42:00一名80歲的獨居長者某天突然被送到急診,出現全身無力、跌倒及手腳都是傷的情況。醫師表示,患者檢查後,發現是攝護腺肥大阻塞,導致膀胱退化,原因是長期尿不乾淨,導致泌尿道感染,膀胱更出現一顆「高爾夫球」大..
2024年02月08日 08:55:00關注健康飲食的民眾,都對「糖毒素」不陌生,它的全名叫最終糖化產物,英文簡稱「AGEs」。它除了會讓人肥胖,也是讓你長皺紋、變老甚至罹癌的元兇,可怕的是,想躲還躲不掉,因為就藏身在各種國民美食裡!今天就..
2024年02月05日 21:41:00根據健保署的統計,2019年開始被診斷為痛風的患者數量逐年攀升,至今已接近100萬人。此外,關節疾病更在2022年全民健康保險醫療費用支出中,躍升至前二十大疾病的第20名,顯示其對台灣人民健康的影響不..
2024年02月03日 09:08:00萬芳醫院今(31日)舉行第8任院長交接暨布達典禮,在台北市政府衛生局副局長陳正誠、台北醫學大學董事長陳瑞杰與校長吳麥斯見證下,新任院長劉燦宏由卸任院長陳作孝手中接下印信。而前任院長陳作孝教授卸下院長一..
2024年01月31日 15:36:00根據衛生福利部統計,民眾在過年後平均會胖2公斤,主要是因為過年期間的年菜,還有糖果餅乾榚點等,多是熱量偏高的食物,再加上聚會少不了的喝酒,若沒有運動習慣,體重很容易就失控。
2024年01月29日 12:05:00好萊塢女星潔西卡艾芭(Jessica Alba),擁有火辣身材,她曾在多次受訪時談到保持身材的祕訣,除了在產後採用「南灘減肥法」(South Beach Diet)以外,她也透露不碰3種白色的東西:鹽..
2024年01月27日 21:24:00寒流來襲,又到了各醫院急診忙碌時刻,馬偕急診醫師分析,近期患者除了常見呼吸道傳染疾病、中風等個案外,泌尿道感染掛急診的個案也增加,又以20~30歲年輕女性為多,主要是天氣變冷也讓民眾憋尿情況變嚴重,這..
2024年01月25日 15:34:00入冬最強寒流殺到!然而天氣一冷,想尿尿的感覺變得特別強烈嗎?泌尿科醫師白彝維解釋,冬天流汗量少,加上天冷神經反應,都會導致尿尿次數增加,因此不需過度擔心。但他也點出「4種情況」一旦發生,建議盡速就醫評..
2024年01月23日 15:52:00我們經常從報章雜誌或網路資訊中看到「排毒」兩個字,但台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗指出,不論是西醫或傳統醫學中,並沒有現代所講的「排毒」這個名詞,在傳統醫學上稱之為「解毒」,而一般中醫師所說的解毒中..
2024年01月22日 21:48:00慢性腎臟病(Chronic Kidney Disease,簡稱CKD)在全球盛行率高達10%以上,影響超過8億人的腎臟健康與併發症死亡率 。同時,慢性腎臟病更是造成洗腎的重要原因,但因慢性腎臟病早期絕..
2024年01月22日 20:02:00冬天是好發呼吸道傳染病的季節,好多人生病!急診醫師分享,近一個月以來上班有感,發燒、咳嗽、流鼻水、喉嚨痛等上呼吸道感染的病患,除了可能是流感所致,COVID-19快篩陽性的病患又開始明顯變多。
2024年01月21日 07:59:00腎臟科醫師洪永祥指出,人有200萬顆腎絲球要用一輩子,然而「死一顆少一顆」不會再生,因此要省著用才能避開老了得洗腎,並盤點10種緩慢殺害腎臟的食物,炸雞排、拉麵及珍奶都上榜。近日則分享他心中「最護腎食..
2024年01月20日 20:18:00骨質疏鬆症被稱作是「無聲無息的流行病」,是全球僅次於心血管疾病的第二大流行病。國內醫學中心統計,70歲以上的女性,有約40%因為骨質疏鬆導致大腿骨骨折,除了每天適度曬太陽與負重活動,最重要的還有充足攝..
2024年01月20日 20:09:00入冬最強寒流即將影響台灣,而且影響可能持續到25日清晨。北市衛生局今(20)日提醒,當溫度降低時,血液濃稠度就會增加、血壓容易不穩定,易致血液在血管內凝固,誘發心臟病、急性中風,呼籲民眾要加強保暖;如..
2024年01月20日 17:47:00一名7歲女童,在學校尿液篩檢發現有血尿情形,被帶來醫院檢查,結果發現尿中含鈣量高,腎臟超音波呈現鈣化點,原來是因為這名女童本身有乳糖不耐症,喝牛奶就會肚子痛,媽媽擔心她長不高,除了每天給她吃鈣片,也狂..
2024年01月20日 08:38:00現代人生活作息忙碌,尤其是都會人口容易「食無定時」,從「時間營養學」(Chrononutrition)的角度而言,同樣的飲食作息之下,進食時間是否符合晝夜規律及生理時鐘,不只影響攝取食物後的消化代謝過..
2024年01月17日 19:38:00