▲不少醫師、專家提醒,別用科技海綿洗碗或洗蔬果。(示意圖/記者李佳蓉攝)
記者李佳蓉/綜合報導
過年到親朋好友齊聚一堂,各式佳餚上桌,吃飽後鍋碗瓢盆常洗到手痠,這時白白一塊的「神奇科技海綿」成為婆媽廚房的新寵兒。但藥師周本正示警,「科技海綿不能拿來洗碗!」其溶出的三聚氰胺、甲醛,長期錯誤使用恐釀腎臟、膀胱危害,甚至可能罹患鼻咽癌、白血病。他也點出「2大使用禁忌」,避免把毒吃下肚。
不時可見有人將科技海綿用來刷洗鍋子,或深入玻璃杯中撸一撸,瞬間變得亮白又乾淨。藥師周本正拍攝影片強調「其實科技海綿不能拿來洗碗」,並直言自己沒在開玩笑,因科技海綿由三聚氰胺及甲醛樹脂發泡而成,也就是俗稱的美耐皿(Melamine),長時間使用可能對腎臟及膀胱造成危害,還有罹患鼻咽癌和白血病的風險。
▲科技海綿雖是婆媽的廚房新寵兒,但其成分為三聚氰胺和甲醛,錯誤使用會溶出毒。(示意圖/資料照)
周本正說,因發泡後的纖維又小又硬,可以深入容器表面的縫隙,因此不需要清潔劑也能輕鬆去汙,「乍聽之下拿來洗碗不是很好嗎?」他說明,科技海綿會溶出三聚氰胺和甲醛,會發現它越洗越小,尤其是接觸到熱、酸、油的時候,會加快釋出三聚氰胺。因此,科技海綿並不適合用以清洗蔬果和鍋碗瓢盆。
周本正表示,若還是想用科技海綿清潔,千萬別用高於40°C的熱水,也不要在鍋子未降溫前使用。他也附上「科技海綿商品說明」,內容明確寫到:「不可用於清洗皮膚及蔬果;擦拭碗盤後務必要用清水沖洗,且注意水溫不可高於40°C;不可搭配漂白劑或熱水使用;不可使用於油漆、烤漆或亮面表面」等等。
▲有研究指出,美耐皿餐具(左)在40°C就可能溶出三聚氰胺。(示意圖/北市環保局提供)
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海醫師也曾在《健康1+1》直播節目中指出,科技海綿和美耐皿成分相同,為「甲醛+三聚氰胺」發泡製成,一旦分解,溶出的甲醛為一級致癌物,恐增加罹患鼻咽癌、白血病風險;另外若溶出三聚氰胺,可能提升罹患腎結石、腎衰竭機率,它也是2008年「中國毒奶粉」事件的主角。
科技海綿雖然好用,不過顏宗海強調,「不能用來洗吃的東西」,千萬別用它來刷洗碗盤、鍋具或蔬果,只要沖洗不完全「容易吃到三聚氰胺」;再者,也別搭配溫水刷洗,否則三聚氰胺更容易溶出。他建議,科技海綿可用來擦地板、玻璃或窗戶,輕輕一抹就能擦得很乾淨。
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