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疾病管制署今表示,今年10月接獲醫院通報,一名住中部7歲女童流感輕症病患的呼吸道檢體分離出無法次分型的A型流感病毒,經該署進一步檢驗並進行基因定序為H1N2v流感病毒。而該女童也是台灣第二例H1N2v..
2022年12月05日 18:22:00中國大陸今(2022)年4月26日公布新增全球首例H3N8流感確定病例,基於當地可能具環境暴露風險,我疾病管制署宣布自4月27日起提升河南省新型A型流感旅遊疫情建議等級至第二級警示(Alert),若國..
2022年04月30日 16:14:00溫度對於水產品的鮮度扮演重要的角色,低溫貯藏可抑制水產酵素活性和腐敗菌的繁殖,減緩水產品自體消化作用及脂肪的氧化;因此,中華食品安全協會黃乃芸博士要跟各位大眾破解迷思,冷凍不代表不新鮮,「現撈」也不等..
2021年07月25日 18:04:00走進傳統市場,此起彼落招呼的聲音,魚攤上堆滿的魚和水產、冰塊呼應著;當你走到傳統市場買菜,可以感受濃濃的人情味。臺灣漁獲物每天半夜到清晨,在消費地漁市場拍賣之後,魚貨輾轉到了菜市埸,經由魚販現宰,消費..
2021年06月17日 19:02:00疾病管制署今(10)日表示,世界衛生組織(WHO)公布中國大陸1例H9N2流感及寮國1例H5N1流感病例,為本流行季(10月起)首2例新型A型流感病例。基於當地可能具環境暴露風險,目前廣東省已列為新型..
2020年11月10日 14:06:00最近傳出新北市、新竹縣、宜蘭縣、雲林縣、高雄市都有多處養蝦場確診十足目虹彩病毒,除了全場撲殺、消毒之外,農委會也擴大普查。究竟這是什麼病毒?是否影響人類?
2020年06月20日 12:15:00衛福部長陳時中上任2年多,左擋萊克多巴胺美豬,右堵核災食品進口,食安風波少了,國人滿意度也隨之提高,近年更高達50%以上,雖然尚未及格,相較於過往20%的慘況,仍有顯著提升。陳時中謙虛表示,這都是靠各..
2019年10月20日 08:01:00現在我們一口接著一口咬下的雞排或漢堡,大多數的肉都來自於正規的屠宰場。但是不遠的未來,我們吃的肉可能有60%都不會是屠宰肉!隨著人造肉浪潮不斷興起,美國頂尖的科爾尼管理咨詢公司(AT Kearney)..
2019年07月02日 07:03:00