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總統蔡英文28日宣布開放進口含萊克多巴胺美豬和30月齡以上的美牛進口。但和該政策有直接業務相關的食藥署卻傳出被衛福部部長陳時中下了封口令,只有陳時中本人可以對外回應,讓外界質疑是否怕食藥署發言又再出包..
2020年09月01日 14:21:00總統蔡英文宣佈,2021年元旦起開放美豬、美牛進口,但未先提出風險評估報告,引發外界質疑。衛福部長陳時中今(29)日出席活動回應,已責成食藥署這兩天整理近2年美豬、美牛風險評估報告並面報,明天也會把殘..
2020年08月29日 15:57:00嬌小幼嫩的玉米筍吃起來清爽脆口,不管吃火鍋、鹽水雞都可見它的身影!而它的「離奇身世」也意外掀起網友討論,有人認為玉米筍是加工品,還有人將它分類為筍類。其實大家都錯了,營養師呂孟凡近日揭開玉米筍的神秘面..
2020年07月25日 20:05:00奇亞籽是鼠尾草的種籽,起源於墨西哥南部和瓜地馬拉,早從西元前3500年就已有人們食用的紀錄,還曾經是阿茲特克人和瑪雅人的主食,傳說中阿茲特克戰士外出狩獵、戰鬥時,就是仰賴奇亞籽補充體力。近年來則由於營..
2020年07月13日 21:37:00每天吃完午餐後就想和同事叫外送,一杯杯沁涼消暑的手搖飲喝下肚後,上班的厭世感及疲累感頓時全消,身心獲得洗滌,但小心飲料品項沒選對,你腰上的肉肉也跟著一圈一圈長。營養師高敏敏及愛撥教你認識飲料基底、配料..
2020年07月04日 21:18:00大家會給小孩子吃起司嗎?除了喝鮮奶以外,其實吃起司也是很好的補鈣來源喔!不過到底要選擇哪種起司呢?其實小孩願意吃、要吃得下才是重點!常常看到親子社團裡面,媽媽們都在問小孩到底要吃甚麼才能長得高,長得壯..
2020年06月27日 09:30:00台北市公佈109年4月市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等生鮮蔬果抽驗結果,48見抽樣產品中,共有5件不合格,違規率10.4%,其中「甘藍包心菜」檢出3項農藥殘留超標,「青江菜」、「包心白菜」、「..
2020年05月29日 16:28:00聽診器是醫學診斷最具代表醫療工具,醫師透過聽診器了解臟器包括心臟搏動與呼吸的聲音,不過在處於當前疫情期間,醫療人員必須穿上隔離衣,被蓋住的耳朵無法以傳統方式進行聽診;創心醫電股份有限公司於19日捐贈智..
2020年05月19日 15:04:00雲林縣民眾對癌症治療的需求,臺大醫院雲林分院於97年3月在虎尾院區啟用雲林縣第一臺多功能醫用直線加速器服務鄉里,截至2019年12月止已服務10萬多人次。今年更引進最新型直線加速器,成立「極速刀精準放..
2020年03月24日 15:35:00武漢肺炎疫情日漸嚴峻,造成民眾不少恐慌。不過,醫師陳志金表示,一場疫情,大家恐慌歸恐慌,但是還是有一些正面意義,好比知道防疫人員跟醫療人員的辛苦,或是勤洗手很重要,以及零是偶數,不是奇數。他也列出22..
2020年02月09日 13:25:00台灣人喜歡吃補養身,不少人都會到中藥行抓藥燉煮,但在吃補的同時,也要小心別把重金屬吃下肚!中醫師指出,台灣國內中藥材有9成以上來自進口,因此的確會讓人擔憂是否暗藏重金屬污染風險,建議挑選中藥材食藥根據..
2020年01月30日 12:11:00隨著天氣忽冷忽熱,最近感冒暴增,當然搶打流感的人很多,前一陣子看新聞光氣溫下降就很多人心血管疾病發作,因此,家裡有長者的這段時間,要注意以下事項:
2020年01月22日 10:06:00台北市衛生局今(13)日公布年節食品抽驗抽驗結果,其中8件品質檢驗結果不符合規定,5件標示不符規定。品質不合規定包含4件花椒,白蘿蔔、絲瓜、花瓜、金針各1件,標示不符產品則是3件烘焙產品、1件開心果和..
2020年01月13日 12:04:00在國外許多爸媽不僅自己奉行環保生機的生活型態,且因為對寶寶受環境汙染感到憂心,開始給寶寶各式更天然、環境友善的食物與用品。這股風潮從國外吹回台灣,不少台灣爸媽也開始選擇環境友善的幼兒用品,盡早為孩子做..
2019年12月04日 12:00:00蛋黃果原生在秘魯,1920年代末飄洋過海來到台灣落地生根。它果皮顏色橙黃、切開果肉綿密如蛋黃,因此也稱蛋黃果(egg fruit),味道兼具地瓜和焦糖,因為外型似桃子,因此有個相當吉利的名字:仙桃。
2019年12月03日 19:34:00食藥署27日傍晚發佈訊息指出,即日起針對美國進口的「蘿蔓生菜」實施加強管控措施,輸入必須檢附美國食品安全主管機關證明文件,未檢附則暫停輸入查驗申請,為期一個月。
2019年11月28日 18:29:00知名西雅圖極品咖啡涉嫌攙偽!檢調查獲西雅圖極品咖啡13項產品,標示宣稱「100%阿拉比卡豆」卻涉嫌摻入「羅布斯塔豆」,並於4家賣場超市及2家網路商場等通路販售,北市衛生局今(26)日宣布業者必須在48..
2019年11月26日 16:25:00台灣的蜜源植物多,使得養蜂產業在台興盛,而蜜蜂又是對於自然界、農業界重要的授粉昆蟲,所生產的蜂蜜、蜂王乳等產品也備受消費者喜愛。而隨著蜂蜜價格的提升,養蜂人口也跟著增加,但同時這個產業也開始面臨到一些..
2019年10月31日 07:03:00台北市衛生局今(14)公布可同時提供食品使用的中藥材抽驗結果,結果1件「生機枸杞」檢出殘留農藥殺菌劑亞托敏、待克利,殺蟲劑速殺氟殘留量符合規定,但產品外包裝標示「不含農藥殘留」字樣,另1件「山楂片」外..
2019年10月14日 10:42:00