口服玻尿酸原料多一項 「鏈球菌發酵物」用量要列管

▲口服玻尿酸製造原料多一項，「鏈球菌發酵物」用量要列管。（圖／吃藥示意圖／記者嚴云岑攝）

記者嚴云岑／台北報導

口服玻尿酸常用於製造美容保健食品，也有人會拿來保養膝蓋，食藥署今（13）日公告訂定含「透明質酸鈉」玻尿酸的使用限制，雞冠萃取物與流行鏈球菌發酵物皆包含在內，但規定每日使用量不得超過80毫克，否則將依《食安法》第48條，處3萬元以上300萬元以下的罰鍰。

食藥署食品組簡任技正林旭陽表示，過去口服玻尿酸僅開放雞冠萃取物作為原料，而使用鏈球菌發酵製成的玻尿酸，過去只用於針劑注射，但在經評估對人體無害後，終於開放用於製造口服玻尿酸，只是發酵含量須達87%以上，讓業者在製造時多一項選擇。

不過，由於食藥署僅能對鏈球菌發酵製成的玻尿酸安全性背書，無法保證療效，建議民眾服用前仍應評估自身狀況。業者在製造時也要依照規定方式發酵與製造，並規定每日使用量應在80毫克以下，否則將可依《食安法》開罰，最高可處300萬元罰鍰。