老是健忘...要多吃地中海料理！ 研究：迷迭香讓記憶力UP

▲迷迭香料理。（圖／翻攝自維基百科）

國際中心／綜合報導

老是忘東忘西嗎？總是覺得自己應該開始吃「銀杏」補腦？其實你有更美味的選擇！醫藥知識健康網站《netdoctor》的文章指出，研究顯示「迷迭香」能增進記憶力，只要多吃地中海料理和聞迷迭香精油，提升記性的效果可能比銀杏更好！

英國諾桑比亞大學心理學的研究將受試者分為3組，讓他們分別進入有迷迭香精油、薰衣草精油和沒有任何味道的房間中，結果顯示，聞到迷迭香精油味道的受試者，記憶能力會有顯著的增強；而聞薰衣草精油的受試者，心情則較為平靜和滿足。另外，研究也指出，迷迭香對於65歲以上的高齡者的記憶力也有所幫助。

▲迷迭香。（圖／取自LibreStock）

夏天對許多學生來說是考試的季節，根據英國保健品牌荷柏瑞（Holland & Barrett）的數據指出，今年迷迭香的銷售量就比去年同期增加了187%。此外，古希臘的文獻也曾有使用迷迭香作為考生增強記憶力的手段，當時的學生在考試期間，會將草藥編成的花環戴在脖子上，以讓自己取得更好的成績。

▲薄荷也對於增進記憶力有很好的效果。（圖／取自LibreStock）

如果你討厭迷迭香的味道，使用薄荷也可以有不錯的效果。諾桑比亞大學的研究也研究洋甘菊茶和薄荷茶對受試者的認知、情緒影響，發現薄荷可以增進長期記憶力、工作記憶（短期記憶）和警覺心；而洋甘菊則能使人平靜，對於容易精神緊張的人有很好的效果。

▲洋甘菊茶示意圖。（圖／取自LibreStock）