信不信由你! 早上喝杯薑黃水...讓你遠離癌症、心臟病


▲薑黃水好處多多!(示意圖/取自LibreStock網路)

生活中心/綜合報導

現代人越來越重視飲食健康,希望能靠著均衡飲食遠離疾病!根據國外網站《healthy food house》報導,你可以在家自行製作「薑黃水」,方法簡易但卻能帶來強大抗癌與抗發炎效果,如果在檸檬水中添加薑黃,更能讓效果加倍!以下告訴你做法與薑黃水的5大好處。

如何製作?
材料:
1/2顆檸檬
1/2茶匙的薑黃粉
溫水
有機蜂蜜(也可不加)

做法:把檸檬汁擠到杯子中,加入溫水和薑黃粉,攪拌均勻。如果偏愛較甜,可以加些蜂蜜調味,喝之前再次攪拌,因為薑黃可能會沉澱在杯子底部。

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薑黃水5大好處

1.抗發炎和抗氧化
慢性發炎會損傷身體組織,但薑黃含有「薑黃素」能有效抗發炎。

2.減輕關節炎
由於薑黃強大的抗氧化作用,能有效去除損害體內細胞的有害自由基,對於類風濕性關節炎的患者而言,確實能有效緩解關節疼痛。

3.控制糖尿病
薑黃能降低胰島素抗性並預防第二型糖尿病,不過在使用前建議還是先向醫生詢問,因為有些強效型藥物與薑黃結合可能會導致低血糖。

4.預防心臟病
有許多研究證實,薑黃可防止動脈阻塞和心血管問題,包括心臟病及中風。

5.預防癌症
能防止大部分的腫瘤細胞生存或增生,對於抗癌而言有很大助益。

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