小心越吃越餓！營養師揭「9食物」恐讓胃成無底洞

▲營養師提醒，9類食物恐越吃越餓。（示意圖／記者李佳蓉攝）

記者邱筱茜／綜合報導

明明有吃中餐，但是到了下午還是想吃零食解解嘴饞，營養師提醒，有些食物恐怕會越吃越餓，讓胃成為無底洞，因此就會一不小心吃進更多熱量。

營養師朱瑞君在臉書粉專「營養師朱瑞君的經營者歷程」發文指出，食物上癮不只是心理因素，很多食物甚至會「越吃越餓」讓胃變成無底洞，她提到，只要成分表上有越多「外觀不清楚長什麼樣子」或「聽不懂的化學成分」就應該少吃，因化學調味料是近百年才開始出現，當時身體卻還未發展出高效率代謝這些物質的能力，化學成分停留在身體的時間越長，會使得神經系統影響大腦，渴求吃進更多化學物質，甚至這些食物會造成身體新陳代謝變差、體重直直上升。

朱瑞君提到，排毒飲食就是避免吃加工食物，因為這些食物所含身體需要的微量營養素低，另外還可能添加色素、調味料、人工香料等。

「九類」被公認是最容易造成上癮的食物

1. 批量生產的麵包、蛋糕與點心
2. 洋芋片、餅乾、包裝零食
3. 人造奶油、各種加工抹醬
4. 泡麵、即食沖泡飲
5. 超商便當、微波食品或是預製好只需加熱的冷藏冷凍食品
6. 各種糖果、硬糖與軟糖
7. 碳酸飲料、可樂、汽水、能量飲料
8. 含糖霜的早餐麥片、玉米片
9. 含糖的調味乳、調味優格及優酪乳等

▲最容易造成食物上癮的9類詞物。（圖／截取自營養師朱瑞君的經營者歷程臉書粉專）