感冒別吃5類食物!醫叮嚀「惡化病情」濃痰咳不出:牛奶也不行

▲▼咳嗽、口罩、感冒。(圖/記者陳俊宏攝)

▲感冒時有些食物先別碰,小心加劇病情。(示意圖/記者陳俊宏攝)

記者李佳蓉/綜合報導

冬天正是病毒活躍期!尤其在新冠肺炎疫情期間,只要出現小症狀,都會擔心自己有染疫疑慮?為了加速病情恢復,許多人都會問醫師「哪些食物最好不要吃?」醫師陳俊仁即分享5種容易「讓病情惡化」的食物,再三強調其為病毒感染,沒有特效藥,多喝水、多休息、正常進食補充營養增強免疫力,才會好得快。

感冒時哪些食物最好不要吃?台北榮民總醫院兒童醫學部主治醫師陳俊仁在粉專《小兒感染氣喘專科陳俊仁醫師》PO文解答,首先是「過多甜食」,雖說西醫理論並無甜食容易生痰的理論,但是它的確會降低身體免疫功能,不利於身體對抗病菌,恐造成感冒惡化。該觀念在糖尿病患者血糖控制不佳時,亦容易出現嚴重感染而得以驗證。

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再來則是「含咖啡因」食物,陳俊仁解釋,茶和咖啡具有利尿功能會惡化身體脫水狀態,於感冒期間要多喝水以稀釋鼻涕和痰液,幫助排出體外,但含咖啡因的飲品促使身體排出更多水,反其道而行。很多人也發現,生病時喝牛奶,會使痰液變得更加濃稠,很難將痰咳出。

▲麵包牛奶。(圖/CFP)

▲喝牛奶本身並不會生痰,但是會讓痰液變得比較濃稠,更難咳出來。(示意圖/CFP)

「喜歡喝酒的人,都會有個謬論,酒精可以殺菌,所以感冒的時候喝酒應該有幫助?」陳俊仁指出,一般飲用的酒精濃度難具有足夠的殺菌功能,烈酒雖然有殺菌功能,但同時也會造成黏膜發炎,惡化感冒症狀。再加上酒精和咖啡因同屬於「利尿劑」,也會使鼻涕、痰液變濃稠而更不易排出。

陳俊仁接著說,有些人認為吃辛辣食物,鼻子容易通暢、痰液也較容易排出,「事實上也是如此」,辣的食物可短暫改善鼻塞,同時稀釋痰液功能,但會加重喉嚨發炎及疼痛;再加上有研究指出,「辣椒素」會促進痰液分泌,因此長期看來,反而不利於感冒病程,病程恐拖更久。

此外,也有網友提問「感冒吃冰的食物也會有影響嗎?」「可以吃水果嗎?」陳俊仁回應,若患者出現喉嚨痛、食慾下降,可以考慮食用;但若本身有過敏體質,恐加劇症狀。至於水果部分,許多品種因經過改良,甜度也蠻高,可減少攝取。

陳俊仁提醒,感冒都是病毒感染,沒有特效藥,多喝水、多休息,正常進食補充營養才能提升免疫力,感冒才會好得比較快。

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