喝檸檬水減肥又排毒? 醫曝真相:「少一個步驟」其實很傷胃

點評:綠色的皮不要加進去哦~~~

檸檬水,檸檬氣泡水。(圖/Pixabay)
▲你喝檸檬水時會去皮嗎?(示意圖/Pixabay)

 網搜小組/綜合報導

很多愛美女網友聽聞喝「檸檬水」可以減肥、排除肝臟毒素,尤其其中含有豐富的維生素C、鈣、鎂及鉀等元素,可維持人體正常新陳代謝,還有養顏美容功效,讓人一口接一口的猛喝嗎?但有醫師提醒,只要「一個步驟」做錯了,其實檸檬水喝多是很傷胃的!

肝膽腸胃科醫師張振榕在《醫師好辣》節目單元「健康醫分鐘」分享喝錯檸檬水其實很傷胃!他說,很多人會透過喝檸檬水增加新陳代謝,但其實有「綠皮帶肉」的檸檬水很傷胃。因此張振榕建議,製作檸檬水時應把薄薄的綠皮削掉,保留綠皮及果皮間的白肉層,並以40℃溫水沖泡,即可溶解出健康成分。「檸檬不只含有維他命C,果皮裡頭的檸檬酸還有檸檬苦素,可以提升肝臟解毒酵素的活性,增加排毒能力」。

喝檸檬水「少個步驟」其實很傷胃!(圖/翻攝自《醫師好辣》)
▲肝膽腸胃科醫師認為,有綠皮帶肉檸檬水其實很傷胃。(圖/翻攝自《醫師好辣》臉書)

晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎曾指出,檸檬為營養極高的水果,其中富含檸檬酸,也有「檸檬酸倉庫」的美名。此外,其還含有豐富維生素C、維生素B1、B2, 菸鹼酸、鈣、鎂、鉀等,能維持人體正常的新陳代謝,還有養顏美容之功效,對於體內環保非常有幫助。

許多網友靠著喝檸檬水「消水腫」減肥,究竟為何會有如此功效?趙函穎也解釋,原因在於檸檬為高鉀食物,而造成身體水腫原因與外食攝取過多的「鈉」有關,若想消除水腫,可適度補充鉀。但她也建議,本身有胃潰瘍的民眾最好在飯後喝,以半顆的檸檬稀釋到2000c.c.;擔心檸檬酸會使牙齒酸軟者,可以改用吸管飲用。

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