▲義進金蛋品遭爆「改標上架」,食藥署:抽驗未發現異常。(圖/記者嚴云岑攝)
記者嚴云岑/台北報導
全台主要蛋品供應商之一義進金食品公司,遭爆將回收即將過期的蛋品混入新鮮蛋品中組成「盤蛋」改標販售,還被驗出含有動物用藥「乃卡巴精」殘留,但嘉義縣衛生局卻未主動公佈訊息。食藥署表示,9月20日已會同檢調與地方衛生局稽查,並未發現改標證據,6件檢體也未有動物用藥殘留,因無相關事證,不會做預防性下架。
食藥署今(9)日下午由食安辦召開記者會表示,食藥署北區管理中心副主任鄭維智表示,9月20日在檢警指揮調查下,與高雄、新北、彰化衛生局同步進行調查,總共抽樣6件檢體,動物用藥137項,食品良好衛生規範準則(GHP)稽查結果,符合規定。
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鄭維智強調,動物用藥不符合規定,將開罰罰6萬至2億元;如果業者已知產品違規仍繼續販售,且未向主管機關通報,將可開罰3萬至300萬,標示不實4萬至400萬。9月20日稽查並未發現異常,但檢調也同步蒐證帶回,未來有待檢方調查。
▲▼手撈蛋黃超噁畫面曝光。(圖/鏡週刊)
農委會畜牧處李宜謙簡任技正表示,義進金蛋品不是CAS公司,只是行銷公司。7月彰化縣政府抽驗產銷履歷與CAS產品時,的確有一件驗出藥物殘留案件,為產銷履歷蛋品檢出動物用藥「乃卡巴精」0.05ppm,為儀器檢測值最低量。當時已啟動透過通報機制,請地方防檢單位做處理,但後續抽驗結果安全,因此解除移動管制。
農委會防檢局主秘鄭純彬表示,動物用藥「乃卡巴金」准用在殺死雞腸道中的球蟲,但蛋雞不得使用。7月查獲後,馬上請彰化縣防檢局到畜牧場做移動管制,雖然蛋雞未檢出乃卡巴金,但因蛋有驗出就代表有雞用到,依然對畜牧場「家和」裁罰3萬元。
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