魷魚?鎖管?常吃卻跟它不熟?一次搞懂「頭足類」家族成員

烤魷魚。(圖/Pixabay)

▲烤魷魚示意圖。(圖/Pixabay)

生活中心/綜合報導

很多人喜歡吃海鮮,但對於魷魚、鎖管、軟絲的長相傻傻分不清楚,農委會日前就臉書粉絲團以圖文方式介紹這些「頭足家族成員」,常常搞錯的你不妨參考看看!

魷魚:
尾巴有可愛的三角形肉鰭,有透明外殼,眼睛沒有膜。

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鎖管:
大大的菱形肉鰭是身體的二分之一,而鎖管的眼睛是有膜的,然後依身型大小可以區分種類,小於15公分稱為小卷,超過15公分稱為中卷,成型後一般稱為透抽。

▼一次搞懂頭足家族成員。(圖/取自農委會臉書)

▲▼一次搞懂頭足家族成員。(圖/取自農委會臉書)

軟絲:
身體呈橢圓形,具透明外殼,而且眼睛有。

花枝(烏賊、墨魚):
圓圓胖胖的體型,背上有白色堅硬外殼,外表也有漂亮花紋。

章魚:
全身軟綿綿的,體內無硬殼,有8隻粗腕大吸盤。

▼一次搞懂頭足家族成員。(圖/取自農委會臉書)

▲▼一次搞懂頭足家族成員。(圖/取自農委會臉書)

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