▲法沙菌奶粉召回再擴大！台29項產品「不限批號」全下架。（圖／食藥署提供）
記者嚴云岑／台北報導
法國克塔利斯集團（Lactalis）奶粉疑受到沙門氏桿菌污染，去年12月已陸續下架回收25萬罐。食藥署今（19）日表示，該集團基於最大限度的預防性原則，1月15日要求全面回收所有Craon工廠產品，台灣共有端強、友華、佳格3家業者共29項產品受影響，已令業者主動停止販售並下架，截止至下午2時止，總計回收9萬罐。
食藥署食品組簡技鄭維智表示，近日法國Lactalis集團為確保疑似受影響批號的問題產品回收完全及便利回收作業，因此將回收產品範圍擴大到Craon工廠生產的所有產品，不論生產日期及批號，全數召回。
食藥署為保障消費者權益，已要求所有由Craon工廠（製造廠名稱：CELIA-LAITERIE DE CRAON，製造廠地址：BP 12-53400 CRAON, FRANCE）生產之所有奶粉產品，目前仍在販售者，應停止販售。
▲餵嬰兒喝奶示意圖。（圖／記者姜國輝攝）
鄭維智說，經查有端強、友華、佳格3家業者輸入法國Lactalis集團Craon工廠生產之奶粉產品共計29品項，端強、佳格各佔10項，友華則有9項，1月16日公告後，業者已規定陸續將產品停售下架，「目前應該全數下架完成」，至於總計下架多少數罐？食藥署尚未統計。
沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，奶類食品為常見受該菌污染食品。鄭維智提醒，食藥署食品組科長鄭維智提醒，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」，可依照世界衛生組織（WHO）建議的嬰兒奶粉沖泡方式，用攝氏70℃以上的熱水沖泡，再用冷開水降溫，可以殺滅微生物。
▼Lactalis集團Craon工廠（製造廠CELIA-LAITERIE DE CRAON,地址BP 12- 53400 CRAON, FRANCE）生產並輸入產品名單。（圖／食藥署提供）
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