今年首例!翁染李斯特菌昏迷 疑「自製魚罐頭」惹禍

罐頭。(圖/達志/示意圖)

▲今年首例!翁染李斯特菌昏迷,疑「自製魚罐頭」惹禍。(圖/示意圖/達志影像)

記者嚴云岑/台北報導

疾管署今(16)日公佈首例李斯特菌確定病例,居住於中部的80多歲老翁,去年12月下旬因發燒、嘔吐症狀就醫,後續陸續出現意識不清、昏迷等腦膜炎症狀,經通報檢驗確定為李斯特菌症。疾管署副署長莊人祥表示,這是台灣將李斯特菌列為法定傳染病後,確診的首例個案,雖然目前仍在住院治療,但症狀已逐漸改善。

疾管署防疫醫師黃婉婷表示,該名80多歲老翁有中風病史,平時三餐均以自家烹煮之熟食為主,近期雖無旅遊史,但發病前曾食用過以生魚醃漬之自製魚罐頭。不過黃婉婷推測,應非罐頭導致,因為根據女兒描述,他是在吃完罐頭2天後發病,「一般潛伏其約1至2週,不會這麼快出現症狀。」

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依據疾管署過去所監測的資料顯示,國內李斯特菌感染病例以65歲以上者為主,其次為45歲到64歲族群,另有少數母子垂直感染案例。

▲疾管署疫情週報。(圖/記者嚴云岑攝)

▲疾管署防疫醫師黃婉婷與副署長莊人祥。(圖/記者嚴云岑攝)

李斯特菌已於今年1月1日被訂為法定傳染病。莊人祥表示,李斯特菌症目前無疫苗可預防,感染後的疾病嚴重程度取決於感染者的免疫狀況,免疫力正常者不易受李斯特菌感染,或感染後僅有腹瀉、噁心、嘔吐等腸胃道症狀。但對年長者、孕婦、胎兒及新生兒,以及免疫力低下的族群如化療患者,則可能引發侵襲性感染。

黃婉婷表示,李斯特菌傳染途徑有2大類,主要可分為生食及即食肉品。由於李斯特菌需加熱到72°C以上才能殺死,呼籲民眾應避免生食、牛肉、豬肉、禽肉或魚肉等肉類及蔬菜應澈底煮熟、處理生熟食應使用不同器具,避免交叉污染。分切瓜果後儘早食用、避免食用冷藏超過保存期限的食物等。

最後,黃婉婷提醒,民眾如有發燒、頭痛類似感冒症狀或噁心、嘔吐等腸胃不適等症狀,請儘速就醫並主動告知醫師相關飲食及旅遊史等訊息,以及早獲得妥適的治療;也請醫療院所如遇有疑似個案,應於72小時內通報,以利衛生單位採取防治措施。

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