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耐碰撞、好清洗的不鏽鋼餐具,是許多人購買環保餐具時的首選材質,但是你知道購買不鏽鋼餐具時該怎麼挑選?有需要定期換新嗎?食藥署邀請海洋大學食品科學系吳俊逸助理教授,與大家分享不鏽鋼餐具的小知識。
2024年03月25日 20:18:00喝酒最讓人不舒服的就是噁心想吐、隔天宿醉,大家都想知道到底怎麼做可以更有效的預防,對此嫚嫚營養師指出原因,並教大家前中後怎麼吃更好。
2024年03月23日 21:18:00近來天氣忽冷忽熱,正是腦中風的高風險時期,醫師指出,雖然中風的發生多數屬於突發性,但是在發作前還是會有一些信號,以缺血性腦中風來說,有8種暫時性腦缺血症狀應該注意,包含半邊無力、半邊麻、臉歪嘴斜、複視..
2024年03月23日 11:43:00營養師高敏敏指出,炸排骨便當的熱量真的很可觀,這熱量已經超過一份麥當勞漢堡套餐了。此外,也可以發現,有裹粉炸過的主食,熱量也相對的較高,主要是因為外層都會再裹上一層粉、裹滿粉,再整個拿去油炸,所以熱量..
2024年03月22日 20:27:00一名60多歲女性,平常身體健康狀況良好,每天都會爬山的她,一年前突然開始體力變差、容易喘、還有出現腰痠背痛情況,還以為是疲勞、老化引起,但因為症狀日益加劇,就醫檢查竟然確認為「急性淋巴性白血病」。醫師..
2024年03月21日 20:38:00次世代基因定序(NGS)納入健保給付確定!健保署今(21)日召開共擬會議,會中通過本案,健保署長石崇良說明,NGS將分為3種類別定額給付,適用NGS癌別包含實體腫瘤、血液腫瘤共19種,分別會給與不同支..
2024年03月21日 19:41:00生命鬥士陳俊翰律師年初病逝,讓全民更關注罕見疾病脊髓性肌肉萎縮症(簡稱SMA),健保署日前透露最快預計5~6月將全面給付SMA治療,《ETtoday雲端保健室》邀請到臺北榮總神經內科蕭丞宗醫師、社團法..
2024年03月21日 15:09:00台灣人愛吃火鍋,不只有菜、有肉、有飲料和甜點,還有各種湯底可以選擇,算是CP值頗高。腎臟科醫師洪永祥指出,火鍋是一種水煮料理,但若那鍋湯不是輕調味,而是加了一堆油鹽糖,就是腎臟負荷的來源。他進一步點名..
2024年03月20日 19:42:00近年來食安風暴不斷,引起民眾恐慌,營養師李婉萍在臉書專頁指出,某些加工食品添加各種化學添加物,並分享「超毒6大加工食品」。
2024年03月18日 17:30:00週末想吃些好料犒賞一週上班辛勞,不過,營養師高敏敏提醒,有些民眾因為體質關係容易出現腎結石,注意不能攝取過多含有草酸的「紅燈食材」。
2024年03月15日 16:47:00今天是世界睡眠日,輔大醫院睡眠醫學中心今(15)日指出,阻塞型睡眠呼吸中止堪稱睡夢中的健康殺手,其症狀可以分為夜間與日間表現,除了晚上打呼、睡覺短暫呼吸中止之外,早上起床頭痛、嗜睡、情緒易怒焦慮、注意..
2024年03月15日 11:59:00蘇丹紅辣椒粉事件引爆食安疑慮,行政院院長陳建仁今表示,未來將成立「食安檢驗基金」,放大食品安全管理效率。對此,衛福部部長薛瑞元受訪時回應,主要是因為希望未來業者可自主檢驗,但有業者反應,檢驗費高於產品..
2024年03月14日 19:44:001歲男童凱凱遭狠心保母虐死案震驚全台!事後負責訪視的社工被依偽造文書、過失致死等罪上銬移送的畫面流出,引發社會譁然。泌尿科醫師呂謹亨透露,曾在急診遇到一名3歲男童,陰莖根部的皮膚撕裂傷,血跡沾滿褲子。..
2024年03月13日 17:17:00疾病管制署推動「愛滋自我篩檢計畫」盼及早找出感染者,去年有超過7.9萬人次篩檢創下6年新高紀錄,今年頭兩個月篩檢1萬多人次,比去年同期增加逾4成。疾管署副署長羅一鈞提醒,國內愛滋感染者女性人數相對較少..
2024年03月08日 15:03:00台北醫學大學醫療體系全面啟動「醫療資訊3.0」,邁向智慧醫院!台北醫學大學附設醫院、萬芳醫院及雙和醫院3家附屬醫院,從2024年跨年夜北醫附醫打頭陣,到小年夜的萬芳醫院,再到3月1日雙和醫院升格醫學中..
2024年03月05日 16:06:00台灣有愈來愈多人吃起司,國人所吃起司幾乎都仰賴進口,根據關務署統計顯示,台灣起司進口量連年增加,20年來增加2萬多公噸,2022年將近3.5萬公噸。到底吃起司健不健康?起司該不該吃?哪些族群不適合吃起..
2024年03月04日 08:12:00「膽道癌」的發生率、存活率和胰臟癌相去不遠,加上不易診斷,很難早期發現,致命率高,因而被冠上「隱藏版癌王」的稱號。醫師指出,台灣膽道癌的患者多數為肝內膽管癌,早期症狀相當不明顯,常見包括「黃疸、持續性..
2024年03月03日 18:03:00168間歇性斷食是近年來相當熱門的減重新理念,特別是它有頂尖醫學期刊《新英格蘭醫學期刊》一篇系統性回顧研究,以及國內外無數名醫為之背書。然而不是每個人採用168斷食都有成效:有母女同步斷食,結果母親減..
2024年03月02日 21:32:00撐過緊繃、高壓的一天後,好好地吃飯放鬆成為你短暫的慰藉。然而在吃飽後,有些禁忌你可能每天都在犯,恐對健康帶來影響。紐約腸胃肝膽專家荊彤醫師示警,有「5大習慣」要避免,分別是飯後不宜立即刷牙、不宜馬上喝..
2024年02月25日 19:45:00110年台灣10種最乾淨蔬菜結果公布。營養師程涵宇表示,第一名是「不結球萵苣」也就是A菜,不合格率為0%;另外常會生吃的「結球萵苣」美生菜農藥殘留檢驗不合格率同樣是0%。營養師表示,這些蔬菜不只乾淨,..
2024年02月24日 14:27:00