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百香果被譽為水果界的「果汁之王」,足見除了直接食用,最大的用途是做為果汁或其他加工品,例如果醬。小小圓圓的一顆,雖不太起眼,但是它的營養不容小覷。
2019年08月20日 11:34:00多汁可口的水蜜桃,還有特殊的抗氧化多酚「漂木酸」,不只可以降低自由基對身體的破壞,還能降低心血管疾病,促進肝血循環。但專家也提醒,水蜜桃糖分高,加上絨毛容易又發過敏,嬰兒汗和糖尿病患者不適合食用。
2019年08月19日 15:04:00想要減肥,許多網友追隨網路上的「OO蔬菜減肥法」,三餐只吃單一食物,小心瘦不了,還會引來一堆副作用!中醫師鄒瑋倫分享,曾遇一名女患者三餐靠著吃「地瓜葉」減肥,雖然狂鏟16公斤肉肉,身體卻也因此整組壞了..
2019年08月17日 11:28:00為了穿衣服好看,女生都希望自己胸前多點料,聽信網路傳言,不斷吃木瓜、喝豆漿,有時卻不見起色,身體反而圓了一圈。多吃木瓜到底有沒有功效?對此,營養師黃曉彤就要在頻道《酷的是米袋》,提供正確的知識給我們。
2019年08月15日 19:27:00每隔一段時間就有某種作物的營養價值大受關注,繼羽衣甘藍、酪梨、奇亞籽之後,現在海藻和波羅蜜也入列。
2019年08月14日 15:28:00酪梨是金氏紀錄裡「最營養的水果」,不僅含糖量少,碳水化合物中還有80%是膳食纖維,且同時富含維生素C與E,幫助身體維持抗氧化功能。營養師表示,酪梨對身體有5大好處,除了體重控制外,還有望延緩骨關節炎的..
2019年08月14日 00:03:00你知道每年的8月1日到8月7日是國際母乳哺育週嗎?今年宣導主題為「增能家長,啟動哺乳(Empower parents、Enable breastfeeding)」,強調伴侶、家人、職場與社會的支持都能..
2019年08月12日 23:33:00一鍋米看似單純,想要煮得可口營養卻要下足功夫。煮飯前每個環節都攸關米的營養是否能完整保存,也確保能煮出米香味。家中經營米行30年、泰安醫院營養師李錦秋有一套獨家做法,從挑米、保存、洗米給予建議。
2019年08月11日 19:31:00子宮肌瘤是女生常得到的疾病之一,根據調查,子宮肌瘤的發生率約為20%到50%,隨著年齡的增加而有上升的趨勢,該怎麼吃才可以成功預防?營養師黃曉彤在頻道《酷的是米袋》中表示,只要「聰明挑食」,從3種飲食..
2019年08月11日 12:28:00坊間流傳吃「胎盤」不僅補身還能養顏美容!過去甚至有河南媽媽產子後要求打包新鮮胎盤回家燉湯的新聞。但胎盤真的能吃嗎?一名即將臨盆的孕媽私訊婦產科名醫蘇怡寧,苦訴長輩勸「吃胎盤很補」,但爬文後又擔心胎盤沒..
2019年08月10日 12:49:00提到解渴又健康的飲品,非「白開水」莫屬!但許多網友嫌它單調無味不好喝,紛紛到手搖飲料店報到,卻越喝越胖、越喝越渴。營養師趙函穎建議,可在白開水中加入「這幾樣水果」,DIY紅遍歐美的排毒水果水,幫助肌膚..
2019年08月10日 11:45:00男人講到性,想到的一定是持久、硬度,所以今天要來簡單介紹幾種食物,希望能夠幫助大家獲得性福。首先在介紹食物之前,先來聊聊男人的生殖器陰莖,陰莖主要是由兩支陰莖海綿體及一支尿道海綿體構成,平時陰莖軟軟的..
2019年08月09日 21:26:00體內缺乏鐵質的人,通常同時缺乏其他維生素或礦物質。那是因為他們的日常飲食多以糖質為中心。至於身體是不是缺鐵,只要透過血液檢驗便可知曉。
2019年08月09日 17:28:00火龍果分成紅色和白色,雖然都很營養,對於身體的功效可不同。營養師張邦妮表示,紅火龍果具有抗發炎、抗氧化等效果,而白火龍果富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動、治便祕。她建議,即使火龍果屬於低熱量、高纖維的食材..
2019年08月09日 12:09:00民眾預期颱風過後菜價上漲,賣場已湧入搶購人潮。但其實有些蔬菜的價格、供貨相對穩定,不必擔心荷包失血且仍兼顧營養;如果擔心泡麵傷身,防毒教母譚敦慈也傳授妙方,讓吃泡麵也能美味又安全。
2019年08月08日 20:27:00現代人工作壓力大、不良的飲食習慣,恐導致卵巢早衰!營養師黃曉彤在頻道《酷的是米袋》中表示,卵巢早衰跟一般人衰老一樣,沒辦法阻止,只能延緩衰老的速度,因此飲食上或生活習慣都必須做出調整。若要好好保護卵巢..
2019年08月08日 14:50:00又到了一年一度的七夕情人節,說到情人節最適合送的禮物,非巧克力莫屬。但巧克力品牌、口味那麼多,怎麼挑才不會胖?營養師孫語霙在youtube分析市面上幾款巧克力,教大家在充滿粉色泡泡的節日中,如何選對巧..
2019年08月07日 18:26:00攝取蔬菜,到底該吃生的好,還是熟的好?相信這是很多人的疑惑。營養師簡鈺樺在《營養師有樺要說》中表示,吃生菜能攝取到食物的全部營養,缺點為注意是否衛生;熟菜有助提升營養素的吸收率,問題在於容易營養流失。..
2019年08月06日 18:22:00「一天一蘋果,醫生遠離我」這句名言從小聽到大,一般都會吃蘋果肉,挑掉蘋果籽和蘋果核,不過研究顯示,我們常不吃的蘋果籽好菌含量非常多,對於維持腸道健康至關重要,若僅吃果肉,就只有上述的十分之一。此外,比..
2019年08月05日 18:27:00父親節到了,許多人會帶爸爸去吃大餐,你是否想過送爸爸一個不一樣的禮物,近年養生風盛行,因此,相信保健食品將會是父親節禮物中最好的選項之一,但是如何選購保健品呢?以下有幾種建議:
2019年08月05日 10:13:00