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一鍋米看似單純,想要煮得可口營養卻要下足功夫。煮飯前每個環節都攸關米的營養是否能完整保存,也確保能煮出米香味。家中經營米行30年、泰安醫院營養師李錦秋有一套獨家做法,從挑米、保存、洗米給予建議。
2019年08月11日 19:31:00把專用貼布往鼻頭一貼,再「唰」一聲撕掉許多小黑點,就以為清掉粉刺了嗎?食藥署表示,粘在貼布上黑白顆粒物,大部分是皮脂管絲,而非粉刺,若頻繁使用,周圍肌膚會因反覆撕貼破皮,嚴重還可能導致皮膚炎。
2019年08月10日 08:29:00一位60歲出頭的伯伯走進診間表示「今天早上騎車騎到一半,被刺了一下。揉也揉不出東西,覺得顛顛痛痛的」,就醫後經機器仔細檢查,發現伯伯右眼靠近眼頭的部分,隱隱約約包裹著個小黑影。醫師隨即拿起聶子,小心翼..
2019年08月04日 13:09:00天氣一熱,家裡廚房、餐桌就來了一群不速之客。小小的果蠅叮在水果、菜渣上,雖不咬人,可是令人心煩,又擔心牠們沾帶細菌到乾淨食物上。知名昆蟲學家、台灣大學昆蟲學系名譽教授徐爾烈教你3招,輕鬆將果蠅趕出家門..
2019年07月12日 21:30:00身上突然冒出的黑痣、斑點,到底是一般良性皮膚變化,或者嚴重的皮膚惡性腫瘤疾病,有時很難辨別。台大醫院開發「皮科疾病分類(AI-CDSS)系統」來做為醫師臨床助手!選出皮膚科臨床最容易混淆的基底細胞癌、..
2019年06月26日 12:46:00又到了芒果盛產的季節,能盡情大啖酸甜多汁的芒果多過癮!但令人垂涎欲滴的芒果,卻被人認為「毒」而不敢貪嘴吃多。事實上,芒果含有豐富營養素,若能適量食用,對於健康促進定有幫助。
2019年06月09日 12:35:00國內一項歷時3年的最新研究發現,飛蚊症患者每天攝取100~300公克的鳳梨,在3個月後平均可減少70%的飛蚊症症狀,但卻遭到林慶順教授質疑,指出從未聽過《美國科學期刊》,不只論文內容拼錯字,論文作者甚..
2019年05月29日 11:24:00吃鳳梨也能顧眼睛!國內一項歷時3年的最新研究發現,飛蚊症患者每天吃100~300公克的鳳梨,在3個月後有55%~70%的患者的飛蚊症出現程度不一的改善。研究人員認為,可能是鳳梨中的酵素可分解微纖維增生..
2019年05月27日 11:28:00