搜尋結果:符合關鍵字「蔡秀雯」的查詢結果共 7 筆
66歲陳姓婦人3個月前因為中風送醫救回一命,但右側偏癱、吞嚥困難,進食經常嗆到,甚至引起吸入性肺炎,只好置入鼻胃管,她對此感到相當沮喪,不論子女怎麼鼓勵,都不願意出門;衛福部南投醫院指出,其實在復健科..
2022年08月28日 16:00:00每個家庭肯定都經歷過「吃不完倒掉好浪費」的糾結時刻,決定把菜冰冰箱隔餐/夜再加熱吃。泌尿科醫師高銘鴻指出,現煮現吃最好,但隔夜菜真的不健康嗎?他認為處理過程只要遵循「安全吃6步驟」不用過度擔心,但也提..
2022年04月17日 21:24:00薑是生活中常見食材,也是廚房裡不可或缺的配料,秋冬之際、天氣漸涼,許多人大啖熱騰騰的薑母鴨、喝黑糖薑茶暖身防寒,但本身帶有的特殊嗆辣味,有些人避之唯恐不及。事實上薑的好處多多,中醫師、營養師細數「超狂..
2020年11月28日 10:45:00近日傳出藝人錦雯的母親因節省經常吃「隔夜菜」,隨後出現腹痛就醫,被診斷出食物中毒而住院治療,差點還引發敗血症。衛福部南投醫院營養師透露「微生物最愛溫度」藏危機,而患者年齡、個人健康都會影響中毒症狀及其..
2020年10月13日 14:56:00芹菜被公認為降血壓、顧血管的得力助手,相信許多高血壓患者餐桌上都少不了這一味,但你知道常被大家丟棄的芹菜葉,營養價值也不容小覷。根據荷蘭食物營養成分網站資料,芹菜葉的維生素C是莖的1倍、葉酸則是芹菜莖..
2019年12月08日 20:25:00快感冒了怎麼辦?很多人發現身邊親戚朋友開始出現喉嚨痛、咳嗽或鼻塞等症狀時,都會請他們「快補充維他命C」,以預防感冒或縮短病程,這觀念早已深植人心,但維他命C是否能有效預防,衛福部南投醫院「打破網友認知..
2019年09月04日 09:02:00普通飲品因加入「蝶豆花」有了漸層變化廣受網友喜愛,也有業者打著蝶豆花可抗癌、護眼、養顏美容,預防高血壓等功效販售,但近日蝶豆花的食品安全卻也受到質疑,1978年甚至被蘇丹學者歸類為「有毒植物」,究竟能..
2019年05月17日 11:28:00