搜尋結果:符合關鍵字「萃取物」的查詢結果共 101 筆
受理民眾諮詢時,時常被問起「明明都是魚油,為什麼不同產品價差如此大,難不成又是黑心店家哄抬價格?」。事實上,保健食品的售價與許多變動因素相關,如果沒詳加詢問與觀察及求證,很難分辨黑心商品及高規格產品的..
2020年07月18日 23:11:00近年來健康意識抬頭,體檢可以說是家常便飯,但隨著精緻化的飲食、忙碌的生活,紅字出現的頻率卻是節節上升,如果你的血糖出現紅字,是該擔心,但你其實不孤單!
2020年07月17日 06:03:00有位媽媽帶年輕女孩來看診,因為經期不正常,生理期滴滴答答不止,一問才發現女孩每天喝1瓶四物飲,連續喝了3個月。女孩說,因為電視廣告說每天一瓶會變美麗;一位27歲的女性跟醫師抱怨,連續喝了半年四物飲,「..
2020年07月16日 11:24:00聽到中醫可能常常想到長輩補身,但其實現在年輕人也很喜歡看中醫調理身體,對中藥的認知也有增長,但仍有易混淆的地方。根據中醫師公會公布最新調查顯示,有超過半數民眾分不清中藥「四物湯」與食品「四物飲」的差異..
2020年07月12日 08:34:00說到夜市小吃,怎麼能少了一份 Q 彈多汁的杏鮑菇(King oyster mushroom)呢?杏鮑菇不只好吃,營養價值也非常高,再加上熱量低,能幫助抗氧化,且可增強免疫力,因此是素食主義者很重要的營..
2020年07月02日 10:35:00過去有些人吃了芒果後,發生搔癢、紅腫等症狀,而認為它是「很毒、容易誘發過敏」的水果,如果你也有這樣的疑慮,或許是因為在剝除外皮的過程中受到感染造成。由於歐美國家發現有人是在第一次摘採芒果後過敏,經回溯..
2020年06月20日 17:02:00保健食品可直接標示蝦紅素,最快年底可上路。食藥署今(17)日預告「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli)Ast12菌株發酵生產之食品原料蝦紅素(astaxanthin)之使用限制及標示..
2020年06月17日 17:16:00你敢吃昆蟲嗎?在某些地方,蟲子是當地居民的家常菜,這種特殊飲食習慣也叫做食蟲性(Entomophagy),常見的食物包括有白蟻、蜜蜂、蟋蟀、蝗蟲、蟬、毛蟲,以及甲蟲。根據聯合國糧食及農業組織(FAO)..
2020年06月11日 17:35:00儘管肝臟的健康和整體的飲食型態或三大營養素攝取量息息相關,但其實飲食中的許多微量營養素也是守護或促進肝臟健康的重要養分,所以不論是奉行地中海飲食、低 GI 飲食或是其他飲食法,都必須多留意這方面。每一..
2020年05月22日 10:47:00最近疫情,導致大量屯糧屯衛生紙,最近藥局發現有一項商品銷售量也增加-感冒藥,大家去醫院急診所次數減少,就會有人到藥局購買感冒藥,藥局感冒藥不外乎退燒、止痛、止咳、流鼻水、鼻塞,以下就針對症狀介紹一些藥..
2020年04月06日 17:29:00受到新冠肺炎疫情影響,民眾除了戴口罩、勤洗手對抗病毒外,也有民眾提升保健意識,透過補充營養品增加免疫力。大仁科大藥學系副教授洪啟庭與日本醫學界發現,花茶萃取物具抗氧化功能,平日服用菊花茶可增強人體免疫..
2020年03月23日 16:40:00當您感到喉嚨底部搔癢,或是開始流鼻水時,才想要降低得到感冒或流感的風險,此時是否太晚了?事實上,這個搶救避免感冒的時機點還不至於太慢。下列介紹能強化、提升免疫力的6種食物,幫助您對抗、遠離感冒或流感!..
2020年02月18日 18:00:00近日天氣溫差大,天氣一下忽冷忽熱,再加上武漢肺炎以及流感來襲,除了避免到人潮擁擠的地方出遊、積極戴口罩預防、避免吃生肉、生雞蛋以外,營養師張瑋玲也強調免疫系統如同一個國家的安全系統一樣,會為了排除對身..
2020年01月22日 21:06:00每到歲末年終,公司行號尾牙、春酒聚會多,正是健康「卡油」高峰期,不只長時間控制體重的人狂拉警報,經常應酬外食、久坐不動、體重體脂過高的人更要注意,找到對的方法才能度過卡油高峰期,讓大家一起守住身材防線..
2020年01月22日 09:30:00嘴破的經驗大家鐵定都有過,只要壓力一大、生活作息失調,常常嘴巴破一個洞,吃任何美食都瞬間變成一種折磨。此時,你會怎麼做呢?拿鹽巴塗抹?擦蜂膠?還是用口內膏、西瓜霜、廣東苜藥粉呢?相信上述方面都有人用。..
2020年01月18日 23:34:00蛋黃果原生在秘魯,1920年代末飄洋過海來到台灣落地生根。它果皮顏色橙黃、切開果肉綿密如蛋黃,因此也稱蛋黃果(egg fruit),味道兼具地瓜和焦糖,因為外型似桃子,因此有個相當吉利的名字:仙桃。
2019年12月03日 19:34:00發酵與腐壞都是菌種作用的結果,差別就在於發酵過程中益菌獲勝。台北醫學大學保健營養學系教授謝榮鴻說明,發酵過程中的高鹽、酸性環境及發酵菌種的存在,有助於益菌生長及代謝,相對也是在抑制雜菌;益菌為了要生存..
2019年11月19日 13:38:00你喜歡吃香菜嗎?香菜又名芫荽,全株包含根莖葉皆可食,香菜獨特的氣味讓有些人熱愛,也讓有些人避之唯恐不及。
2019年11月16日 23:10:00前列腺癌復發患者可能因為治療產生抗藥性,讓腫瘤變得更難以治療。國家衛生研究院從蜂膠發現一種小分子-咖啡酸苯乙酯(CAPE),在動物實驗上證實可以直接作用在雄激素受體阻斷訊息傳遞,進而有效抑制復發腫瘤生..
2019年11月11日 11:30:00專家說,其實不少水果皮的營養價值更勝果肉,水果寶貴的植化素大多藏在果皮中,比如蘋果皮中有槲皮素、葡萄皮中的白藜蘆醇,所以能夠連皮吃的水果,最好用清水洗淨連皮吃,不必急著把皮給丟了。
2019年11月06日 21:30:00