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台灣夜市美食揚名國際,好比臭豆腐、香雞排、珍珠奶茶等令人口水直流,但夜市雖然主打小吃,一不小心多吃幾份,可能就要花很多天來償還。好味營養師品瑄就分享民眾超愛的夜市美食地雷排行,想不到炸雞排只排第二名,..
2020年06月14日 19:26:00泡菜在韓國隨處可見,可以當成小菜、做成鹹煎餅,也可以當成湯底及燉菜的基底,連飯店的自助式早餐都看得到泡菜。在美國的韓式餐廳用餐時,我會盡責地只吃一點點裝在小碟子內滿是鮮紅斑點的包心菜及蔬菜泡菜,配著白..
2020年04月27日 19:26:00孕媽咪營養充足是寶寶健康成長的重要關鍵!但根據國健署調查發現,台灣近2成15-49歲育齡婦女有貧血問題,若進入懷孕階段,母體對鐵的需求量將會不斷增加,且鐵是製造母體及胎兒血紅素的重要元素,若懷孕期間鐵..
2019年12月25日 15:01:0042歲的王先生是公司高階主管,一直配合家庭醫師指導,調整作息與飲食,但每每出差返國,氧化壓力指數花生四烯酸過氧化物(F2-IsoPs)都異常偏高,甚至高於正常值的10倍,顯示身體正受自由基攻擊。原本王..
2019年10月15日 00:03:00夏天時為了展現出鍛練已久的身材線條,女生們衣服越穿越少,但一感受到了秋天微涼的氛圍,有了外套遮蔽物,不用再為了袒胸露背苦惱,在大吃大喝、排汗又減少的狀態下,使得肥肉一層層堆疊嗎?別怕,想要在秋天甩肉,..
2019年10月01日 20:01:00還記得哆拉A夢中出現過許多次的道具「翻譯蒟蒻」嗎?或是蠟筆小新電影版《Amigo!森巴入侵計畫》中的蒟蒻複製人?蒟蒻是日本關東煮中的重要食材,也是日常生活中很受歡迎的食物。但你知道蒟蒻到底是怎麼製作出..
2019年09月05日 07:03:0024歲的冠廷,畢業後任職網路電商行銷工作。由於工作量龐大,主管要求嚴苛,時常感受壓力沉重,上班時總頻繁跑廁所20多次,被主管認為是偷懶。最近,家人發現他容易暴怒,常上酒吧喝酒,甚至去飆車,造成隔天上班..
2019年07月31日 21:33:00如何從食物中更有效率補到鐵質?用動物性來源補鐵最有效。妳以爲補鐵只有吃「紅肉」才補得到嗎?其實不然,豬血才是冠軍,豬肝是亞軍,還有海鮮類的文蛤、牡蠣、章魚也是厲害的補鐵部隊。
2019年07月28日 18:37:00天氣熱呼呼,實在食慾不佳,營養師特別想吃清爽的握壽司!不僅是輕熱量的好選擇,補充充足醣類更能有效燃脂哦!
2019年07月22日 13:40:00想在這個夏天狠甩一身油,不用再靠激烈的斷食法或是對於熱量斤斤計較了,吃不飽又搞壞身體實在划不來!不妨試試日本瘦身專家和田清香分享的「醋蔬菜瘦身法」,靠著邊吃邊瘦,在炎熱春夏讓清爽醋蔬菜替你燃燒脂肪。日..
2019年05月10日 13:29:00