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台灣盛產各種香甜可口的水果,富含維生素、膳食纖維,幫助消化、促進排便,但許多人對於水果該「飯前or飯後吃」始終搞得霧煞煞。對此,正妹營養師高敏敏說,在不同狀態下有不同吃法,像是吃完大餐後,可攝取鳳梨、..
2023年12月11日 19:48:00現代人壓力大、忙碌緊張、三餐不正常而經常出現腸胃不適。腸胃科醫師鄭泓志透露,不少照完胃鏡的患者,總特別關心吃哪些食物可以「顧胃」,以及應遠離哪些「傷胃」食物,尤其是胃食道逆流或胃潰瘍的患者。對此,他大..
2023年11月23日 20:18:00愛吃生魚片、握壽司或吃Buffet犒賞自己,短時間暴飲暴食,導致脹氣、胃食道逆流,甚至食物中毒而上吐下瀉。中醫師黃小茹指出,愛吃沙拉、冰淇淋等生冷食物,容易引起功能性腸胃疾病,愛吃宵夜、辛辣食物,容易..
2021年04月09日 11:33:00衛福部建議國人要攝取足夠的鈣質,最好「每天早晚一杯奶」,但是一喝牛奶就拉肚子,越喝拉越兇,該怎麼辦?營養師指出,大部分亞洲人都擁有「乳糖不耐症」的體質,有民眾會改喝無乳糖牛奶,或是豆奶等植物奶,幫助補..
2021年02月16日 09:45:00一般來說,華人的傳統進食習慣通常是先吃飯、再吃菜和肉、接著喝湯,最後吃些餐後水果。但是有愈來愈多專家提醒,這樣的作法應該更改。科學家發現,飲食順序是控制血糖的關鍵,建議一餐從蔬菜和蛋白質食物開始,並以..
2019年09月12日 14:29:00