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身體無異狀,當心腸癌悄悄上門!一名60歲的陳姓患者身體硬朗,但檢查下卻長出2公分瘜肉,且極可能有癌化風險。醫師提醒,腸癌早期多無警訊,平時可攝取地瓜、香蕉、少吃紅肉,並主動篩檢,若出現腸瘜肉只要超出1..
2019年10月29日 16:00:00台灣美食之一不得不提滷味,光是經過就會被味道吸引,欲罷不能。聽說滷味滷汁不健康,熱量也很高,對於正在減肥的人更是煎熬。不過食品技師張邦妮表示,減肥的時候,還是可以放心吃滷味。她分享挑選食材的6建議,以..
2019年10月28日 18:35:00減肥不單純是對抗飢餓,大腦「對醣的渴望」更是最大心魔!減肥名醫宋晏仁指出,「醣」跟肥胖有著密不可分的關係,但卻也是最不必要賴以為生的營養素之一,如果吃過頭,讓大腦對醣上癮,健康與身材也隨之走樣,「不給..
2019年10月28日 09:07:00張學友《吻別》的製作人殷文琦驚傳胃癌病世,享年54歲。胃癌位居國人十大癌症發生率的第8位以及死因第7位,其危險因子在於飲食過鹹、抽菸、過度飲酒等因素造成。醫師白映俞表示,容易疲勞、覺得消化不良、持續的..
2019年10月25日 15:30:00黃豆又名大豆,既可供食用,又可榨油。由於它的營養價值很高,故有「豆中之王」、「田中之肉」、「綠色的牛乳」等稱號,是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。
2019年10月25日 09:02:00身為老饕都知道,秋天來臨氣候轉涼之時,就是大啖螃蟹料理的最佳季節。螃蟹肉質綿密細緻,蟹膏蟹黃豐富、口感又濃郁,讓許多人魂牽夢縈。但中醫師提醒,並非所有人都有口福享用,本身對於螃蟹過敏、腸胃虛寒,及患有..
2019年10月24日 18:29:00余天二女兒余苑綺才剛生下小兒子,卻驚傳直腸癌復發擴散至肺部與肝臟。醫師表示,不管經過多完美的手術化療,二、三期患者的定期後續追蹤仍相當重要。另有醫師提醒有四種情況的患者為復發高風險群,一定要特別小心。
2019年10月22日 23:32:00余天女兒余苑綺在2014年罹患直腸癌三期後抗癌成功,日前剛產下第二胎,她在孕期連咳4至5個月,生產後檢查,發現癌細胞擴散至肺肝,今(22)日回院裝人工血管。大腸直腸癌權威醫師表示,越年輕罹癌預後越差,..
2019年10月22日 15:01:00想要甩掉身上惱人肉肉,只靠少吃多動就可以了?營養師認為,有些食物讓你在瘦身之路上事半功倍,首推就是「洋蔥」啦!日本綜藝節目《得する人損する人》邀請藝人實測,在吃洋蔥前,竟加入「優格」搭配食用,結果在2..
2019年10月20日 19:29:00堅果常讓人吃到停不下來,雖然營養價值多,但其油脂更是嚇死人的高。食品技師張邦妮指出,100公克的原味堅果約500到700大卡,調味過的甚至相當於一個便當,建議適量吃或是減少飲食中的油脂攝取,才健康又能..
2019年10月20日 17:28:00帶點珍珠白的清甜薏米水,又稱薏仁水,能解熱、去濕排毒,是香港、泰國、新加坡及馬來西亞街頭的常民飲食。就像台灣人吃仙草冰降火氣一樣,在薏米水的沁涼安撫下,彷彿終年的酷熱潮濕也不那麼令人難受了。
2019年10月18日 13:45:00台灣有「水果王國」的美譽,除了多汁葡萄、清脆香甜水梨外,還有綿密的芒果,都深受國人喜愛。但許多減肥中的人,都擔心「吃水果會變胖」,該怎麼辦?提倡每天都要吃水果的中醫師陳峙嘉指出,水果除了果糖外,還富含..
2019年10月16日 20:29:00中醫師林育琦說,「秋乏」是一種身體保護機制。所謂「春生」、「夏長」,身體機能比較亢奮、旺盛;進入秋冬就要轉為收斂,調養生息,因而從古以來就有「秋收」、「冬藏」的說法。如果常感到疲勞睏倦,可以增加睡眠時..
2019年10月16日 13:26:0042歲的王先生是公司高階主管,一直配合家庭醫師指導,調整作息與飲食,但每每出差返國,氧化壓力指數花生四烯酸過氧化物(F2-IsoPs)都異常偏高,甚至高於正常值的10倍,顯示身體正受自由基攻擊。原本王..
2019年10月15日 00:03:00走一趟大賣場買黑米,米架上的商品都以黑米、黑糯米、黑糯糙米、紫米來命名,消費者常不知道內容物是什麼。泰安醫院營養師李錦秋表示,紫米是一種糯米,黑米是一種秈米;但兩者都是糙米,如果將米糠層剝去,裡面仍是..
2019年10月14日 19:26:00香噴噴、好好吃……。但過多的糖和油炸、燒烤的肉品也內含有毒化合物「最終糖化蛋白」(advanced glycation end products,AGEs,或稱糖化終產物),人體攝取後,會加速免疫系統..
2019年10月13日 13:24:00紅肉會致癌、增加心血管和糖尿病的風險,世界衛生組織(WHO)所屬的研究機構國際癌症研究署(IARC)甚至將紅肉列為2A級的致癌物(對人體致癌的可能性較高的物質),各國的飲食也都建議少吃紅肉。但近期有一..
2019年10月12日 21:23:00瓜類富含鉀及膳食纖維,低鈉且低熱量,有益心血管健康及體重控制,包括苦瓜、胡瓜、絲瓜、冬瓜等都是常民又健康、逛菜場不能錯過的好食材。
2019年10月09日 11:28:00秋天是吃蟹的季節,螃蟹除了味美好吃,又有哪些營養價值呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,螃蟹富含蛋白質與鈣、磷、鋅等微量元素,且熱量偏低,不失為是營養來源之一;但螃蟹屬於高普林、蟹膏為高膽..
2019年10月09日 09:02:00根據國民健康署統計,國內每年新增3700人罹患胃癌,且男性發生率為女性的2倍。國健署表示,雖然胃癌成因複雜,在胃癌的危險因子中,幽門螺旋桿菌感染尤為重要,研究發現胃癌患者中有9成曾感染幽門螺旋桿菌,提..
2019年10月06日 19:39:00