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許多孝順的子女在照顧長輩時，常陷入「蛋白質補越多越好」的加法誤區，然而診間卻常見到家屬困惑：為何長輩每天大魚大肉、狂補高蛋白，體力卻依然每況愈下？知名營養師劉怡里提醒，長輩若只盲目補充蛋白質，卻忽略了..

「圍手術期」整體照護日益受到重視，醫師表示，術前7天至術後30天補充優質蛋白、精準營養配方能促進肌肉合成、抑制流失，有望縮短近3成住院時間、降低4成感染風險、加速患者恢復。

想要「健康長壽」應該要怎麼吃？高齡醫學專家、台北關渡醫院院長陳亮恭特別以最新版美國飲食指南進行解析，不再過度強調熱量控制，而是聚焦「原型食物」與「提高蛋白質攝取量」。研究顯示，高度加工食品可能增加慢性..

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