水喝太少才會變胖！ 研究：體重過重風險多50%

▲多喝水多健康。（圖／達志／示意圖）

記者黃琬茹／綜合報導

人類的身體需要水才能正常運作，應隨時補充足夠水分，但你可曾想過變胖居然跟喝太少水有關係？根據科學雜誌「家庭醫學年鑑」（Annals of Family Medicine）中的研究指出，肥胖可能與飲水量不足有關，每天少喝水的人較多喝水的人體重超標風險多出50%。

這項研究中，美國密西根大學研究員分析9528名年齡於18至64歲成年人的飲食習慣、喝水量，以及透過尿液濃度測量身體水化水準。結果顯示，約33%的身體水化水準（水分）不足，而這些人的身體質量指數（BMI）則普遍較水分充足的人高。

研究員指出，雖然身體水化水準與體重之間的關聯不明顯，但維持水分充足應有助減輕體重，因為身體通常可以解釋飢餓和口渴的感覺。還有另一個說法，可能是肥胖者比較瘦小者需要更多水讓身體達到理想的水化水準。

雖然身體所需理想水分因人而異，但研究員建議成人每天至少應攝取2.7至3.7公升的水。如果是想知道身體水分是否充足，可以觀察自己尿液的顏色，若顏色像水一樣清淡，顯示身體水分充足；若色澤暗濁，就需要喝更多水。

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