遠雄廣場「鴻屋咖哩」增2人通報腹瀉!新北衛生局:即起暫時停業

新北衛生局稽查遠雄鴻屋咖哩。(圖/新北市衛生局提供)

▲新北衛生局稽查遠雄鴻屋咖哩。(圖/新北市衛生局提供)

記者趙于婷/新北報導

新北市衛生局今(24)日再接獲遠雄「鴻屋咖哩」疑似食品中毒通報,新增2人(同住家人)18日前往用餐後陸續出現腹瀉等不適症狀並就醫,目前已累計10人就醫,8人已返家休養,2人輕症住院中。新北市衛生局表示,已命該業者即起暫停作業。

新北市衛生局食品藥物管理科科長楊舒秦指出,針對該起事件,1年內已接獲2次遠雄鴻屋咖哩疑似食品中毒通報,達暫停作業標準,因此已命遠雄廣場鴻屋咖哩自24日起暫停作業,待該公司完成改善後,提出改善報告,經審查同意及環境複查合格後,才可恢復作業。

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楊舒秦表示,衛生局接獲通報後,已經立即到現場採集非同批食品檢體豬排咖哩蛋包飯1件、環境檢體3件及人體檢體7件,後續將依食品及人體檢驗結果綜整研判,若確認為食品中毒事件,可依食品安全衛生管理法第49條規定移送檢調偵辦。

衛生局呼籲,食品業者應加強作業環境衛生、工作人員個人衛生、原物料採購驗收、食品製作流程及物流配送等管理,並注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長,另衛生局每年針對轄內餐飲業者進行定期與不定期稽查及輔導計畫,若有不符規定處將依違法食品安全衛生管理法處辦。

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