▲面對新冠肺炎疫情，許書華醫師提醒，不論大人或小孩都要增進自身免疫力，才能以健康的身心狀態，適應與病毒共存的環境。（圖／取自免費圖庫pexels，下同）
生活中心／綜合報導
近來新冠肺炎疫情升溫，確診人數每天不斷突破新高，不少民眾因擔心染疫，導致生活變動和調整工作模式，開始出現焦慮、失眠等身心症狀；尤其是家有12歲以下孩童的家庭更緊張，就怕沒有抗體的孩子生病。儘管中央流行疫情指揮中心日前已經宣布，5到11歲兒童可接種新冠疫苗，對此身為雙寶媽的「防疫女神」家醫科醫師許書華表示，據案例顯示，兒童染疫輕症及無症狀比例高達99.6％，但伴隨施打疫苗可能帶來全身酸痛、疲憊、倦怠、發燒等副作用，卻因此讓不少家長卻步；然而「與病毒共存」將成為日後的生活型態，大人小孩都必須對抗病毒並重建生活秩序，許書華醫師認為在台灣疫苗覆蓋率高且有足夠防疫意識的情況下，民眾不必過度恐慌，最重要的防線是要提升「免疫力」，有了自我保護力，並保持身心愉悅，就能在疫情期間以健康的身心狀態向生活Say Yes，迎接更健康充實的生活。
許書華醫師表示，提升免疫力是一切健康的根本，不論男女老幼都適用的方法就是「好吃、好睡、多運動」，養成正常作息和良好睡眠品質是最重要的，睡不好容易造成壓力荷爾蒙累積，阻礙免疫細胞的繁殖，進而削弱免疫系統活動；規律運動則有益心肺功能，也能提升整體免疫力。此外，均衡飲食規劃更是不二法門，許多人體必須的營養素需靠食物補充，像是酵素、維生素A、B、C、E，以及omega-3脂肪酸等，「這些營養素對於人體器官、免疫系統的正常運作發揮，以及小朋友成長所需都是必要的。」其中許書華醫師特別強調，抗氧化物質如維生素C，能夠抗發炎，對於提升免疫力很有幫助，許多蔬果都富含維生素C，像是花椰菜、彩椒、柳橙和奇異果等，而許書華醫師分享她身為兩個孩子的母親，照顧全家人身心健康、提升免疫力的關鍵秘密就在於「每天給家人吃兩顆富含維生素C的奇異果」。
▲▼想提升免疫力，許書華醫師認為要做到「好吃、好睡、多運動」。
許書華醫師笑說黃金奇異果是自己家中飯後必備水果，小小一顆剖半就能用湯匙挖來吃，非常適合現代人忙碌的生活節奏，酸酸甜甜的滋味大人小孩都喜歡，而且有維生素A、C、E以及鉀、鎂、纖維素、葉黃素、胺基酸等多種營養素，「只需1顆半至2顆就能吃到一整天人體所需的足量維生素C，幫助身體抗發炎、修復細胞及組織，避免氧化、自由基造成的傷害，還可以調節免疫系統」，許書華醫師補充，有研究表示，每天吃兩顆黃金奇異果，1個月後能提升免疫力功能；另外，奇異果富含水溶性纖維和奇異酵素，許書華醫師表示，這些營養素能夠促進腸胃蠕動、幫助培養體內益生菌，提升腸胃道好菌比例，「腸道健康也能提升整體免疫力」。
▲奇異果酸甜滋味受大眾喜愛，更是醫師家中每天必備水果，且奇異果富含維生素C與多種營養素，有助加強免疫力。（圖／台灣癌症基金會提供）
奇異果的好處不光是提升免疫力，擁有「營養小金礦」美名的奇異果，竟能讓人感覺「好幸福、充滿活力」！許書華醫師表示，據紐西蘭2019年研究顯示，奇異果有助提升人們的幸福感與活力感；研究將體內維生素C濃度較低的人群，分成每天吃2顆黃金奇異果組、每日直接攝取250毫克維他命C，第三組則是完全沒有補充，為期8週實驗結果出爐後發現，食用黃金奇異果的人更常覺得開心、對生活充滿興趣，改善情緒並提升活力，更減輕易累狀況，整體幸福感大大上升；其中比起另外兩組對照組，直接吃黃金奇異果還能提早改善疲勞狀況且效果更持久。
▲許書華醫師舉紐西蘭研究實驗為例，說明吃足量奇異果有助於提升幸福感，讓人充滿活力好心情！
因此，許書華醫師非常推薦在疫情間需要不停調適生理和心理的環境下，透過像是奇異果這樣的天然食材，日常簡單輕鬆提升自己和孩子的免疫力、增加活力幸福感，依照中央流行疫情指揮中心指示接種疫苗，落實戴口罩、勤洗手、消毒與清潔，並且保持快樂、舒壓狀態，天天營養均衡，就能形成體內「自然保護力」，讓人充滿活力正向，面對不斷變化的疫情，更要維持健康的身心狀態，才能創造更好的生活。
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