吃披薩、喝酒也能瘦?「抵消食譜」超威...大嗑美食不再怕

披薩,吃。(圖/pixabay)

▲啥?吃完披薩也不用擔心會變胖!(圖/取自免費圖庫pixabay)

生活中心/綜合報導

許多人常把減肥和忌口畫上等號,一味壓抑自己對美食的渴望,就容易在臨界點來個大爆發,吃上一頓熱量爆表的正餐,而面對這樣失心瘋的下場,民眾真的只有後悔的份嗎?對此,日本營養師伊達友美提出「抵消食譜」的觀念,只要補充當餐缺乏的營養素來增加代謝,減肥效果照樣不打折扣!

那何謂「抵消食譜」呢?伊達友美在日本網站《Diet Life》表示,其是近年來很夯的減肥方式,簡單來說,當民眾基於正當理由必須吃上一頓高熱量的飯,或是自己忍不住暴飲暴食,都不要緊,只要搭配特定食物,便能補充當餐缺乏的營養素,提高代謝率,進而達到營養均衡,就不會變胖, 若拿捏好份量再加上適量的運動,減肥效果甚至更好。

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以下就列舉出「5種抵消食譜組合」,若民眾剛好吃到相同品項就能適用:

1.燒烤+黑咖啡

黑咖啡中的黑精能吸收肉類多餘脂肪,幫助排出體外,是油膩食物的最大剋星。

2.義大利麵+蘋果汁

蘋果內的果膠可以抑制糖的吸收,所以對這種富含碳水化合物的麵食可以起到燃燒脂肪的效果。

▲▼日本,拉麵,煮拉麵。(圖/視覺中國CFP)

▲口感偏鹹的拉麵搭配香蕉後,就不容易有水腫問題。(圖/視覺中國CFP)

3.拉麵+香蕉

拉麵湯頭多偏鹹,其大量鹽分容易讓身體水腫,這時候來根香蕉,裡面的鉀離子可以幫忙排出多餘鹽分,就不會有水腫問題。

4.酒+咖哩

酒精其實是隱藏版的熱量地雷,所以在貪杯以後,必須倚賴咖哩內的薑黃素將之分解,還有提高肝臟代謝率的效果,讓糖份及脂肪無法轉換成脂肪,就不會因囤積在體內而變胖。

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

5.披薩+Tabasco(辣醬)

披薩在高熱量食物裡屬魔王等級,所以必須藉由Tabasco中的檸檬酸抑制糖份吸收。

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