健身根本無法把「脂肪變肌肉」！ 專家：說你壯＝笑你胖啦

▲健身一定會瘦嗎？那可不一定！（圖／達志影像）

文／李佳蕙營養師

目前健身風氣盛行，健身房無所不在，甚至變成一種全民運動，加入健身房不外乎是為了身材變好，認為只要健身練肌肉就會瘦，於是瘋狂健身，以為自己能夠變瘦，並且擁有人人羨慕的好身材，可是健身結果常常事與願違，每個都虎背熊腰、金剛芭比…。

一般最常聽到對於自己「壯碩」的身材解讀為：

「我只是不小心練太壯，看起來才會如此壯碩…」

事實上大家口中所謂的「太壯」其實都是「太胖」，由下面圖示可以清楚看到：

健身顧名思義就是在訓練肌肉，把肌肉細胞變得茁壯，但並不會減少脂肪，所以脂肪細胞還是存在於肌肉細胞上層，自然看起來就會特別「壯碩」，主要原因在於脂肪細胞根本沒有減少。

肌肉細胞和脂肪細胞是兩種不同的細胞，當然也不會互相轉換（脂肪變肌肉、肌肉變脂肪），所以單靠健身是無法達到減重效果，一定要先減重消除脂肪再來健身，才會有完美結實的好身材！

所以還是誠實面對自己過胖需要減重的事實，從飲食、運動根本做起，努力消除身上脂肪再開始訓練肌肉，才能擁有人人稱羨的好身材喔！

※本文經《OROS柑橘營養師瘦身站》授權轉載，《別再天真了！健身並不會把脂肪變肌肉！》

李佳蕙營養師，國家高考營養師、保健食品工程師認證、食品安全管制系統（HACCP）認證，專長為減重營養、慢性病營養、衛教活動策劃、預防醫學保健、保健食品諮詢。

★圖片為版權照片，由達志影像供《ETtoday新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！