記者曹悅華/採訪報導
小酌怡情、大醉傷身!平常壓力大喝點酒排解無可厚非,只是喝多後帶來的不適若影響到隔天代辦事項,未免太得不償失,故嫚嫚營養師針對網傳「5大解酒妙招」做分析,發現喝這些根本無法有效醒酒,甚至會增加心臟和肝臟負擔,千萬不要拿自己生命開玩笑啊!
▲許多民眾誤以為加了可樂的酒較不容易醉,事實卻相反。(圖/達志影像)
1.碳酸飲料(汽水)
嫚嫚營養師表示,喝酒時加入碳酸飲料雖然可以稀釋酒精濃度,但是會變得更好入口,以致於不小心喝太多,而且碳酸飲料還會撐大胃的容積,增酒精被吸收的面積,這麼喝反而更容易醉。
▲喝濃茶解酒反而會增加心臟負擔。(圖/達志/示意圖)
2.濃茶
營養師說明,酒精與濃茶都會刺激胃黏膜,所以酒後喝濃茶很容易造成腸胃不適,而且兩者對於心血管來說都有刺激性,會讓心跳加速和增加心臟負擔。
3.咖啡
嫚嫚營養師提及,咖啡因具有提神作用,故用咖啡來解酒會讓人一時無法察覺身體真正的狀態而發生危險,且咖啡因也會讓喝醉之後的心悸症狀變嚴重,所以有心臟問題的人更不能使用這個方法。
▲長期飲用蜂蜜水會造成血脂異常、脂肪肝或者是會增加罹患代謝症候群風險。(圖/達志/示意圖)
4.蜂蜜水
對此營養師說,蜂蜜當中的果糖確實可以加速酒精的代謝,緩解一些酒醉的症狀,但是不建議經常使用,因為如果喝了太多蜂蜜水,除了會攝取過多熱量,也會提高血液當中的三酸甘油脂,而酒精本身就已經會提高血液中的三酸甘油脂,如果兩者加在一起,長期下來可能就會造成血脂異常、脂肪肝或者是會增加罹患代謝症候群風險。
5.解酒藥
至於解酒藥是不是萬靈丹?嫚嫚營養師補充,解酒藥之所以可以讓一些醉酒的人感到清醒和覺得舒服,主要是因為裡面可能含有一些利尿、止痛及興奮的成分,這些成分可緩解頭痛、噁心的症狀,但卻不能真正的解酒,反而是讓肝臟在代謝酒精的同時,還要分心來對付這些外來成分,反而會增加肝臟的負擔。
● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。
嫚嫚營養師,國立中興大學食品暨應用生物科技所碩士、中山醫學大學營養系學士、糖尿病衛教師、食品技師,現有經營臉書粉絲團:營養嫚嫚說、Youtube頻道:營養嫚嫚說,定期推出營養知識相關影片。
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