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而黏黏滑滑的秋葵以每年的4~9月為主要產季,是夏季蔬菜家族的成員之一,其富含維生素A、β-胡蘿蔔素、鈣、鎂、鉀以及水溶性纖維果膠,熱量低、營養豐富,且有助腸胃蠕動。
2024年05月18日 10:12:00你有沒有曾在深夜時刻,肚子咕嚕咕嚕地叫,想來些香氣撲鼻的炸物解解嘴饞呢?但你知道嗎?雖然油炸美食總能瞬間解放壓力,帶來無限的滿足感,但在這魔幻的味覺體驗背後,可能正潛藏著一場憂鬱風暴哦!
2024年05月17日 21:45:00健康飲食的重要性日益受到大眾的關注,營養師劉怡里在臉書發文提醒,無論食物好壞都有熱量,過量都會造成熱量過剩,恐對健康造成傷害。
2024年05月16日 17:09:00國健署近幾年來的國民營養健康狀況變遷調查中,19歲以上族群每兩人就有一人體重過重或肥胖、每兩人就約有一人血壓過高、每三人就有一人血糖過高!究竟三高患者如何吃得健康又能夠瘦身呢?衛生福利部玉里醫院營養師..
2024年05月16日 12:23:00現代人常增肌減脂,營養師劉雅惠在臉書粉專提醒,體脂率過低可能導致疲勞、情緒暴躁、皮膚乾燥、骨質流失、女性停經或亂經、男性性慾下降等問題。
2024年05月15日 17:50:00加班發胖是現代社會中一個嚴峻的問題,長期的工作壓力、睡眠不足以及長時間靜態式工作都可能導致身體的代謝失衡,進而增加體重哦!根據調查,台灣上班族七成的人都在加班,其中13.6%的人一週工作時間高於50小..
2024年05月14日 21:44:00整個一九七○年代,賭場高層都忽略吃角子老虎機,把它們亂塞在角落。七○年代拉斯維加斯的賭場管理者查爾斯‧赫西(Charles Hirsch)稱吃角子老虎機為「用來殺時間與娛樂那些賭場真正客戶──紙牌或骰..
2024年05月14日 19:04:00衛福部國民健康署調查發現,45-64歲的更年期婦女,大約每5人就有1人面臨血壓、血脂、血糖「三高」異常問題,應定期監測自我健康狀況,維持良好生活習慣,遠離心血管疾病風險。
2024年05月14日 18:43:00民眾大多都有觀念,肥胖族群本來就比一般身材正常的族群很容易罹患一些疾病,但至於是哪種肥胖,似乎大家沒有特別的概念。胸腔暨重症醫師黃軒就在FB發文指出,那種身材高大、腹部的族群,在面對甲狀腺癌、腎癌、胰..
2024年05月14日 17:33:00大家都知道「地瓜」健康食物之一,但你知道不同顏色的地瓜營養成分不同嗎?營養師指出,地瓜主要分「黃色、紅色和紫色」,3種都含有纖維、碳水化合物、鉀,但不同顏色仍有些營養上的不同,吃地瓜時也建議要把皮洗乾..
2024年05月12日 17:42:00每當接近夏天,不少愛美人開始煩惱著「又要減肥了!」為此瘋狂節食、逼自己運動,成果卻總是令人沮喪。對此,在8個月內狂剷22公斤肉肉的醫師魏士航,大方分享他能有效控制體重的最大關鍵就是「吃對早餐」,他每天..
2024年05月12日 09:42:00你以為「微糖」飲只加一點點糖?小心微糖一時爽,健康問題全上榜!一杯微糖飲約含3~5顆方糖的糖量,若是每天喝上一杯,一個月就等同灌下一大瓶的果糖,看到這個數字你還覺得少嗎?擔心變胖的你是不是每次點飲料都..
2024年05月11日 19:42:00最近地瓜減肥話題正夯!地瓜不但軟糯好吃、方便取得,又富含營養並增加飽腹感。今天就讓我們更詳細的來認識地瓜。先來了解地瓜的基本熱量,地瓜的熱量會因為大小和烹調的方式而有所不同,中等大小的地瓜重量約為15..
2024年05月11日 11:04:00過去,許多人認為吃蛋會導致膽固醇過高,因此不敢多吃。不過,近年來多項研究顯示,對於大多數人來說,每天吃三顆蛋並不會對膽固醇造成太大的影響。
2024年05月10日 17:33:00出門吃飯無肉不歡,但是又怕吃太多會變胖嗎?營養師高敏敏在臉書上發文表示,其實只要聰明選對「部位」,以簡單的方式來烹調,就能大幅降低熱量。
2024年05月10日 16:20:00許多聽起來很健康的食物,其實暗藏不少的陷阱,尤其是以減脂、無添加物、含膳食纖維等健康意涵文字包裝的產品最為常見。若是食用方式不正確,或沒仔細看背後產品成分表,可能會讓人攝取過量的碳水化合物或添加物,造..
2024年05月09日 07:18:00夜市小吃、鹹水雞、許多料理當中常見的杏鮑菇,口感扎實、別具風味,是台灣常見的食材之一。不過雖然常見,但其營養價值不容小覷。嫚嫚營養師指出其營養、好處,也提醒養生的關鍵之道!
2024年05月06日 08:02:00相信不少人對於「子宮肌瘤」這個名詞並不陌生,因為它的確是一種很常見的婦女疾病。只是大多數人可能會認為,子宮肌瘤發生在更年期或中老年婦女身上較為常見。但最新的醫學研究已經發現,子宮肌瘤的好發族群正在趨向..
2024年05月05日 14:38:00近日有一名70歲患者照腹部超音波檢查,發現原有的中度脂肪肝消失,病人透露調整飲食約1年後,下降10公斤,調整方式是盡量在晚餐不吃東西,早餐、午餐吃得較豐盛,早晚運動把熱量消耗後,晚上較早入睡,進食量比..
2024年05月04日 19:24:00天氣越來越熱,蚊子開始肆虐,你也時常成為人肉捕蚊燈嗎?坊間一直流傳「愛吃肉的人身體偏酸,容易被咬」的說法,這是真的嗎?對此,瑜萱營養師直呼,「這是天大的誤會!」食物不會改變血液的酸鹼值,會有此說法,是..
2024年05月02日 21:48:00