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衛福部食藥署今公布中秋節專案稽查結果,總計查核產品標示共758件和124家燒烤業者,結果有2件食品標示不符規定、1件防腐劑超標,而在燒烤業者方面,有2家遭查獲存放逾期食品、1家未提供產品責任保險,皆已..
2023年09月20日 10:52:00好市多因一款自產義大利氣泡水被會員反映「疑似有塑膠異物」,衛生單位已經前往稽查,目前已經下架1504組、39,096瓶,會做後續回收。對於「塑膠異物」的風險,專家則分析,不會有致癌的疑慮,但要小心的是..
2023年09月13日 17:18:00好市多產品又出包!一款自產義大利氣泡水被會員反映「疑似有塑膠異物」,目前好市多已陸續通知會員回收。食藥署今也證實有收到好市多的通報,總共有2批號產品,衛生單位已經前往稽查,目前已經下架1504組,會做..
2023年09月13日 11:51:00台農昨日承認超思公司「巴西進口蛋」效期誤標,全面回收下架,引發全台關注。食藥署今表示,該批蛋品唯一的通路是全聯,根據初步估計,這批蛋品總共有2,000盒,目前預計可以回收600~900盒,等於已經賣掉..
2023年09月13日 11:00:00日前高雄知名冰店爆出沙門氏菌感染,導致一名男童急性腎衰竭,引發社會關注。食藥署今也公布112年現場調製作飲品及冰品稽查專案結果,其中有6家衛生標準不符規定,包括多家知名業者「cold stone 、阿..
2023年07月26日 10:27:00全台刮起外送風,只要在家下單,就有美食送上門,但這些裝著食物的小方箱,真的乾淨嗎?為了把關國人食安,食藥署明年將在早餐稽查專案中,納入「外送平台」項目,檢查裝載容器是否清潔,以及是否做到冷熱分層等,違..
2019年12月10日 17:09:00食藥署公布近3年全早餐專案分析結果,肉加工品合格率雖達100%,蛋品、即食熟食合格率也超過97%,但生菜沙拉卻有20%不合格。食藥署表示,生菜沙拉抽驗違規者,多為衛生指標大腸桿菌群超標,可能與食材保存..
2019年12月10日 16:25:00雞肉到底能冰多久?該怎麼標示?近日爭議不斷。行政院政委林萬億今(13)日邀集食安辦、衛福部、農委會等召開協商會議,就進口與國產雞肉標示規範取得共識。衛福部表示,將推動試辦計畫,讓大賣場在產品包裝上標示..
2019年08月13日 16:44:00不肖業者將破殼蛋、過期蛋品混充液蛋事件頻傳,食藥署今(30)日預告「液蛋衛生標準草案」及「液蛋產品標示規定草案」,規範作為液蛋的蛋殼型態與微生物限量,裂殼雖可使用,但須符合3大要件。新制將於2020年..
2019年05月30日 12:20:00食藥署今(29)日預告「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,將一氧化二氮改列食品添加物從嚴管理。一氧化二氮俗稱「笑氣」,經常使用於鮮奶油加工,咖啡奶泡與漂浮咖啡都可見其蹤跡,新制預計於2020年元旦..
2019年05月29日 13:14:00