愛地球又不傷手! 料理家都用這2種「天然洗劑」洗碗

一看到堆積如山的髒碗盤就頭痛!
▲一看到堆積如山的髒碗盤就頭痛!(圖/取自Pixabay)

生活中心/綜合報導

洗碗是一件令你困擾的事嗎?不僅要「摸」到油膩膩的碗盤,還要忍受洗完碗之後,手部肌膚變得乾燥、粗糙,讓人真想天天吃外食算了?別擔心,日本生活知識網站《LAR Life&Aging Report》邀請料理家撰文,教你如何使用2種天然洗劑洗碗,趕快把這個實用知識告訴另一半,叫他快點幫你洗!

市面上販售的合成洗碗精,很多都會對手部肌膚造成傷害,加上現代社會提倡環保,使用天然洗潔精的風氣也越來越盛。不過,訴求天然、環保的洗潔精不僅價格較高,也不能保證消費者買到的商品真的是「無添加」、「環保」的產品。但若是使用最原始的素材「小蘇打」、「檸檬酸」,不僅能洗食器,廁所、廚房等地方都可以打掃得光潔如新!

許多人都會擔心使用洗潔精洗碗會傷害環境和手部肌膚。

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▲許多人都會擔心使用洗潔精洗碗會傷害環境和手部肌膚。(圖/記者周宸亘攝)

小蘇打(碳酸氫鈉)
許多人在國、高中上物理、化學課程時,都知道小蘇打融於水呈弱鹼性,因此,可以利用「皂化」反應,自然分解呈弱酸性的油脂,使沾有油汙的器具變得乾淨溜溜。雖然清潔力不是非常強,但小蘇打不僅能夠消臭、去油,無毒性的性質不只可以減輕環境負擔,也不會傷害肌膚,是居家清潔的好幫手。

小蘇打粉。

▲小蘇打粉。

檸檬酸
檸檬酸不僅在食用時可以讓人恢復疲勞、對人體有益,因檸檬酸有「剝離」物質的效果,作為洗劑使用也非常有效,不僅可以洗碗、洗水壺,加熱之後用於去除水垢或其他髒污也沒問題!

使用重點

(1)溶解於水中
使用粉末雖然也能達到清潔效果,不過溶於水後清潔效果更佳。

(2)用完要好好沖洗
小蘇打不能完全融於水,加入水充分攪拌後,還是會有一些粒子漂浮在水中,清潔完器具後,難免會在表面留下粒子。因此,用這些「天然物質」清潔完後,也一定要再使用清水沖洗,並擦拭乾淨,才能達到最好的效果。

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