▲戴奧辛毒雞蛋為「飼料受污染」?最快週三有結果。(圖/達志示意圖)
記者趙于婷/台北報導
雞蛋爆出世紀之毒「戴奧辛」超標又為食安記下一筆!雖食藥署儘速下架所有問題產品,但風暴可能持續擴大。食藥署署長吳秀梅表示,不排出未來擴大抽驗全台雞蛋戴奧辛的含量。另外,外傳可能是雞飼料出了問題,食藥署食品組副組長許朝凱則指出,最快本週五就會有結果。
雞蛋爆出戴奧辛是國內首例!食藥署在21日指出,今年1月1日在桃竹苗地區執行後市場監測計畫時,在苗栗頭份的雞蛋行的雞蛋中,檢測出5.23皮克的戴奧辛,3家疑似產出戴奧辛雞蛋的養雞場分別為駿億、鴻彰及財源。環保署21日也初步調查養雞場周邊3公里,但並沒有發現戴奧辛污染源,因此外界推測是飼料遭到污染。
農委會也說明,目前養殖蛋雞的飼料成分黃豆和玉米是以進口居多,一旦是飼料出問題,不排除全台半數的養殖場一併遭殃。許朝凱表示,每天都與農委會和環保署進行跨部會議,目前飼料受污染只是揣測,最快本週三會有檢驗結果。
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不少民眾也因此不敢吃雞蛋,林口長庚毒物科主任顏宗海則指出,民眾不必過度恐慌,只要盡量要少吃肥肉、少吃一些皮及內臟器官,多攝取蔬菜、穀類和水果等高纖維食物,就能避免過度暴露的風險。
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