北市團膳業者用到違規「混蛋」！20家補習班受害「900學童吃下肚」

▲衛生局說明，有北市團膳業者用到違規「混蛋」。（影／北市衛生局提供）

記者趙于婷／台北報導

新北市衛生局今查獲一家液蛋加工廠「用進口蛋混國產蛋」出貨！台北市衛生局今表示，進一步稽查北市團膳業者發現，有1家業者在8月份曾使用該批「混蛋產品」製作暑期輔導補習班餐點，總計出餐給20家補習班，大約有900名學童吃到。

新北市衛生局今查獲「福商勝蛋品有限公司」112年6至8月製作的液蛋商品，使用進口蛋加入國產蛋製成液蛋，但原產地標示卻標示台灣，涉產地標示不實且出貨給北部縣市業者。

▲北市團膳業者出示進貨紀錄。（圖／北市衛生局提供）

台北市衛生局副局長兼食安官李碧慧指出，該團膳業者在8月曾跟該工廠進貨40公斤液蛋，該團膳業者主要是提供桶餐給暑期補習班，當時進貨的40公斤一天就用完了，總計出餐給20家補習班，統計下來大概有900名學童吃到該餐點。

李碧慧表示，該工廠主要是有用進口蛋混國產蛋，但卻只標示台灣，已涉及標示不實，團膳業者進貨時並不清楚，也屬於受害方，因此針對工廠後續的調查和罰則，已由新北市衛生局作後續調查處辦。