▲醫師指出,近年兒童肥胖盛行率逐年上升,原因可能與含糖飲料有關。(示意圖/ETtoday資料照)
記者張乃文/台北報導
先前曾調查「台灣國民營養健康狀況變遷調查」,含糖飲料的熱量占每日總熱量比例,自6、7歲開始逐漸上升。醫師提醒,學齡兒童的每日乳製品攝取量有逐年下降趨勢,若在這段成長關鍵期養成喝含糖飲料習慣,不只容易變胖,還可能使生長板提前密合,抑制生長激素的分泌。
禾馨醫療小兒內分泌科醫師陳奕成指出,近年兒童肥胖盛行率逐年攀升,其中最重要的原因就是「含糖飲料」的攝取,像是手搖飲、運動飲料、碳酸飲料或是果汁等。除了容易吸收高熱量外,也因為喝完後不太有飽足感,通常會繼續攝取其他食物,導致每日總熱量攝入過高,長久下來這些額外的熱量,就會轉化為脂肪,造成體重增加。
陳奕成也進一步提到,含糖飲料喝太多,會讓孩子生長的高度受到影響。醫師歸納出3大主因,一是排擠蛋白質的攝取,在成長關鍵期的兒童養成喝飲料的習慣,就可能壓縮到每日蛋白質攝取量。二則注意肥胖會使生長板提前閉合,青春期孩子除了會分泌性荷爾蒙以外,體內的脂肪細胞也會製造出雌激素,常發現體重過重或肥胖的兒童會有骨齡超前、甚至生長板提前關閉的狀況。
▲孩童攝取過多含糖飲料恐影響生長板密合。(示意圖/記者李佳蓉攝)
陳奕成說,糖分會抑制生長激素的分泌,國內外的臨床經驗觀察,人體一次攝取大量糖份後,會抑制生長激素的分泌且長達2個小時。
陳奕成總結,含糖飲料對兒童生長發育的影響巨大,在「國民營養健康狀況變遷調查」中,有高達91.7%的學齡兒童,每周至少會喝一次含糖飲料,可見已經成為很多孩子的每日必需品了;醫師建議,家長要多關注孩子們的飲食習慣,減少含糖飲料的攝取,改以白開水或氣泡水來替代。
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