圖、文／魔鬼甄與天使嘉
《體驗邀稿》東森購物網 ETMALL~ 義大利奧利塔好油輕食組
我家小姑是出了名的愛敗家，三不五時就聽到她訂了這又買了那的，尤其在這個電視和網路購物便利的時代，很容易貨比三家就下手！有時小姑報的好康價格太殺，連我都會破功 XD。這次接到 ETMALL 東森購物 ~ 義大利 Olitalia 好油輕食組的邀稿，雖然這不是她常敗的品項，但身為東森購物的常客，再加上新嫁娘身份，也差不多到了往柴米油鹽的方向下單，接住老公的胃啦 XD。
ETMALL 東森購物網嚴選美妝保健、休閒旅遊、服飾百貨等數萬種商品特賣，從身上穿的丶臉上擦的丶可以吃下肚及生活日用品等，通通可以打包。除了商品齊全可以一次購足，網站還不定期舉辦每日一賠等限時好康。
因為採網路下單，想要什麼品項，24 小時都可以放進購物車，就像網友常講的，不小心手滑一下，東西就寄到家啦！對於商品如果有任何疑問，東森購物 ETMALL 也有線上客服，不用打電話，線上直接進行商品和網路活動詢問、資料異動和退/換貨，相當便利。
為了符合現在人注重養生追求健康的需求，東森購物網 ( ETMall ) 也有不少健字號的產品可以選購；ETMall 健字號商品超齊全的。
這次收到的義大利 Olitalia 輕食好油組，內含葵花油及第一道冷壓橄欖油各一罐，葵花油用來炒菜加熱，而橄欖油可以涼拌或低溫烹調，都很適合健康輕食料理。
奧利塔為義大利橄欖油外銷最多國 No.1 品牌，價格算是平價，拿來當日常料理油品負擔不會太大！家裡原本就有奧利塔的玄米油及葡萄籽油各一罐(是勞保工會的好評會員禮)，再加上這次收到的葵花油與冷壓橄欖油，剛好集滿奧利塔的四種油，可以排排站大閱兵。
奧利塔 Olitalia 雖然不是走高價料理油路線，卻不用塑膠瓶裝，而是用暗色玻璃瓶裝來防止變質，並保護油中的營養素。瓶口的設計也不是整個大放空，而是有小洞洞，可以防止手滑倒太多。
除了一些古早味料理會用豬油，為了公公和全家人的健康著想，婆婆平常炒菜煎魚都用堅果油，這罐奧利塔葵花油就先交由婆婆來示範。
蘆筍去粗絲後入鍋快炒，鮮嫩脆綠的蘆筍一上桌，瞬間被清空。
再來是小朋友最喜歡的蝦仁炒飯，婆婆很仔細，蝦仁都是自已剝殼再剔除沙筋。
先將奧利塔葵花油倒入，熱鍋冷油將蝦仁雞蛋炒香後下飯拌炒，加入青蔥和醬油膏調味即可收工。
蝦仁蛋炒飯是大小朋友都愛的方便料理，尤其我家妹妹一個人就可以吃完一大碗。
婆婆的拿手中式料理介紹完，接下來做健康又方便的沙拉輕食料理...
詳見--魔鬼甄與天使嘉／義大利好油輕食健康 上手好料理(下)
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