喝水前先注意！寶特瓶水看「3大關鍵」 專家：最被人詬病

▲現代人為講求便利，瓶裝水或瓶裝飲料的使用量大增。（圖／記者許力方攝）

記者謝欣辰／綜合報導

現在人講求方便，在超商或是各式零售店都有賣瓶裝水，但網路上最近流傳「會越喝越毒」是否為真？毒物專家招名威就在臉書上分享自己的論點，也點出瓶裝水最為人詬病的三大關鍵，提醒大家「要多注意了」。

招明威表示，關於寶特瓶水會不會致癌，「首先要知道寶特瓶內有什麼」，搞清楚是否含有致癌物，才能確定要喝多少劑量，招明威也舉例了寶特瓶水最被人詬病的3大關鍵。

塑膠微粒是什麼？

招明威解釋，塑膠微粒是最為人討論「瓶裝水是否有毒」的要素，塑膠微粒長度小於5 mm之塑膠碎片，由塑膠經分解所產生。塑膠微粒對人體健康風險危害很低，無明確證據證明會對人體造成影響，所以全世界也都尚未針對食品中塑膠微粒訂有管理規範。

塑膠微粒會對人體造成傷害嗎？

招明威回答，「不會對人體造成傷害」，但卻常存於環境中，對於環境中的微生物、藻類影響很大，可由空氣、地下水、海水及地表水以直接或間皆方式進入食物循環中，並生物累積在生物體內，環境的影響不容小覷。

寶特瓶水是否含有塑化劑？

招明威說道，塑化劑又稱可塑劑，是一種增加材料柔軟性或使材料液化的添加劑，然而並非所有塑膠製品都含有塑化劑，例如：聚對苯二甲酸乙二酯（Polyethylene terephthalate, PET）寶特瓶即不添加塑化劑，只有在PVC塑料裡才會添加。所以合法的寶特瓶是不會含有塑化劑的，但不能保證完全不會有其他的「環境荷爾蒙」，所以塑膠製品用來盛裝食物、飲用水基本上還是少用微妙。

水中的物質是否致癌？

招明威直言，這應該會是水質本身有問題，含有很多的致癌物雜質超標。此外，喝水要喝到死亡，就是達到半致死劑量也不容易，是要喝到每公斤90公克，也就是60公斤成年人一次喝5.4公斤的水就有機會死亡。

招明威最後做出結論，沒事可以多喝水是對的，但「不表示多喝水一定沒事」，並提醒大家還是要多注意！

資料來源：招名威教授 毒理威廉