酒量可以練?專家曝「沒那麼醉」真相:身體壞掉了 喝到吐超傷身

▲喝醉,喝酒,爛醉(圖/翻攝自免費圖庫pakutaso)
▲常常覺得自己沒那麼醉,是酒量變好了嗎?(示意圖/翻攝自免費圖庫pakutaso)

記者李佳蓉/綜合報導

無論是學生時期或踏入職場,很多網友對於夜唱、夜店喝到掛,或是交際應酬需要同事扛你回家的畫面歷歷在目。有不少人認為「酒量可以練」,在一次次被灌醉後感覺自己能喝更多了嗎?物理老師張景超透過影片,破解「乙醛」的秘密,並直言人們會「感覺自己沒那麼醉」,其實是身體壞掉了!

酒量真的可以練嗎?物理老師張景超在Youtube頻道《超知識》指出,踏入職場後,交際應酬的場合免不了與長輩敬酒,他們不免俗地說「年輕人酒喝多一點,酒量就會練出來了。」但這是真的嗎?其實酒精進入身體後會利用酵素分解成「乙醛」,其再利用酵素分解為二氧化碳與水,而會讓你感到酒醉、頭暈想吐及不舒服的感覺都是它所導致。

酒量好的人,原因在於身體裡可分解乙醛的酵素較多;酒量差的人就是「卡關了」,身體可分解乙醛之酵素較少,使得乙醛分解不了,殘留於體內讓人處在頭暈想吐的酒醉反應裡。張景超解釋,身體中可分解乙醛的酵素多寡,與「本身基因」有關,而會有「酒量可以練」的說法,其實也都是種錯覺,顛覆網友們的認知。

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酒量可以練?專家曝「沒那麼醉」真相:身體壞了。(圖/截自《超知識》Youtube)
▲物理老師張景超說,只是你的神經系統對喝醉的反應麻痺了。(圖/截自Youtube)

張景超舉例,「比如說你每天看到我、每秒看到我,下次你在看恐怖片《安娜貝爾》沒有什麼可怕的,因為你對恐懼已經麻痺了(意旨景超長得和安娜貝爾很像)。其實你常喝醉,身體的神經系統對於喝醉的反應後來可能麻痺了!」下次喝醉時卻感覺「沒那麼醉」,代表著神經系統對「喝醉」已經鈍化,不是酒量變好了,「只是你的身體壞掉囉」。也提醒偶爾小酌就好,喝到吐或喝到斷片,其實會對身體帶來傷害。

▲喝醉,正妹,喝酒,狂飲,OL。(圖/翻攝自免費圖庫pakutaso)
▲喝酒會臉紅的人,可能是你的酒精代謝基因缺陷。(示意圖/翻攝自免費圖庫pakutaso)

過去也有人說「喝酒臉紅」代表代謝好,真的錯了!根據史丹佛大學研究,台灣人酒精代謝基因缺陷率高居世界第一,喝酒罹食道癌風險較一般人高14倍,不只需要節制,最好不要喝。國健署表示,酒精在肝臟代謝需透過2個步驟,首先酒精經過乙醇去氫酶(ADH)代謝成有毒的乙醛,再由乙醛去氫酶(ALDH2)代謝成無毒的乙酸。一旦身體缺乏ALDH2,會導致清除「乙醛」速度緩慢,造成血液中乙醛濃度升高。而乙醛被世界衛生組織國際癌症研究署(IARC)列為人類的一級致癌物,不僅如此,乙醛還易引起頭痛、心悸、嘔吐、宿醉,提高心血管疾病和失智症風險。

喝酒臉紅不是保護色,是「警告色」!研究也指出,若喝酒會臉紅的人,每天持續喝2杯紅酒,罹患食道癌的機率高達不喝酒的50倍,且不少、喝酒的人也會抽菸,菸酒雙管齊下會產生協同效應,增加唾液中乙醛的濃度,也會使口腔癌風險大增。

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