甜食、咖啡一碰就胃痛?靠4招習慣救爛胃...餓太久也母湯

Donna營養師-陳怡錞 Donna營養師

Donna營養師,本名陳怡錞,輔仁大學營養科學系..

點評:快推薦給有火燒心毛病的朋友~~

▲▼ 咖啡,喝咖啡,拉花。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

▲咖啡因會刺激胃酸分泌。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

記者謝承恩/整理報導

愛喝咖啡、甜食,又擔心胃食道逆流?營養師Donna(陳怡錞)表示,過去自己也是胃病好發者,胃炎、胃食道逆流、胃潰瘍、十二指腸潰瘍全都輪番找上門,直到努力改善4個飲食習慣,才免於吞胃藥的痛苦。

1.斷除咖啡因

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工作、上課前來杯咖啡提神,是許多人開啟一天早晨的方式,然而對於胃不好的人,可能是痛苦的開始。Donna說,自己以前念書的時候,非常喜歡喝咖啡、茶飲、吃巧克力,但每次喝完茶、咖啡的時候,都會覺得喉嚨癢癢的,開始出現咳嗽症狀,甚至出現有股異物湧上喉嚨的感覺,這就是胃食道逆流的徵兆!戒掉咖啡、茶飲後,幾個月後腸胃毛
病就能明顯改善。

2.戒掉含糖零食

螞蟻族、零嘴族,抽屜總有許多糖果餅乾充飢,飯後也一定要吃點軟糖、餅乾、巧克力等甜食。Donna表示,吃完這些高油、高糖的零食後,胃酸就會開始分泌,胃痛再度準準欲動,便下定決心戒除甜食。然而她也指出,要完全戒甜很困難,建議民眾至少在急性發作期的時候,一定要盡量避免食用,減少胃病惡化的機會。

▲紐約明星甜點主廚來台快閃 甜點中竟然用了清酒與抹茶。(圖/記者黃士原攝)

▲民眾在急性胃病發作期間,要避免食用甜品。(圖/記者黃士原攝)

3.改變吃飯習慣

狼吞虎嚥,可是腸胃道殺手!陳怡錞分享自己過去吃東西非常快,一個便當只要5分鐘就能解決,但因牙齒來不及充分咀嚼食物,使大塊的食物碎片掉入胃中,需要更費力消化,自然容易引起胃痛。由於吃飯速度常常是下意識或長時間累積的習慣,Donna也建議吃飯時需要不斷提醒自己「吃慢一點」、「三餐定時定量」,不要吃太飽、也不要餓太久,久而久之就會發現胃變得舒服多了。

4.心情放輕鬆

隨著日常節奏的快速、工作壓力的增高,現代人面對比過去更多、更複雜棘手的任務要處理,很多由心理影響生理健康的案例層出不窮。只要一緊張起來,就容易胃痛,也成了許多人說不出口的痛楚。Donna建議,只要意識到自己有這樣的問題,就需要提醒自己放輕鬆,只要心情放輕鬆,胃毛病也會跟著舒緩下來。

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