工作疲勞「狂吞B群」就有效？ 藥師:：從3點來判斷

▲狂吞B群真能改善疲勞？

文／臺北市藥師公會年輕藥師委員會委員　廖偉呈

熬夜、超時工作，讓人體產生疲勞而想休息，是對身體的警告，就像急駛在街道上，看到紅綠燈的黃燈，是代表該減速，而不是急踩油門闖黃燈。而在廣告媒體大肆宣傳下，相信民眾一想到疲勞，腦中立即就會聯想到「補充B群」。

▲藥師表示過量地補充維生素B群，對於體力的再次加強是無效的。（圖／達志／示意圖）

想要藉由補充B群消除疲勞前，我們必須了解B群在人體扮演的角色為何。維生素B群是協助酵素代謝營養素的輔酶，本身不含熱量；是多種維生素B的統稱，各司其職，主要的作用將攝取的營養素轉化為身體所需的能量。所以如果身體缺乏維生素B群時，將無法有效轉化營養素產生能量，而比較容易會有疲勞的感覺。

但是飲食攝取均衡的狀況下，補充B群還能發擇提神的作用嗎？答案當然是效果有限。維生素B群僅是協助酵素轉化營養素的輔酶，當身體缺乏維生素B群時，適當的補充，可以幫助「更有效的轉化營養素，產生能量」；倘若身體維生素B群充足，過量的補充維生素B群，是無法增效「補充體力」的，攝取足夠的三大營養素及充足的休息才是改善疲勞的主要關鍵。

▲愛喝酒、孕婦、吃素等人對於B群的需求量比一般民眾高。（圖／達志／示意圖）

但如何判斷自己是否需要補充B群呢？必須考量「生活作息」、「飲食型態」、「健康狀況」。各類蔬菜、水果、奶、蛋、豆、魚、肉及堅果類中皆含有不同的維生素B，如果平時都有均衡攝取六大營養素，很難會有維生素B缺乏的問題，再者，維生素本就是微量維持生命的物質，無需太多量。另外，由於B群可溶於水，對素食者、長者、嗜酒者、孕婦、洗腎／慢性腎衰竭患者及長期服用利尿劑者，相較之下，對於其的需求相對較高。

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雖說營養均衡基本上就不需要補充B群，但其實現代人之生活飲食很難達到完美均衡，不足情況下，適度補充B群也是一種選項。

廖偉呈，微笑藥師藥局負責藥師，臺北市藥師公會年輕藥師委員會委員。

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