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雞蛋是人體攝取蛋白質的最佳來源之一,吃法多樣,即使是簡單炒蛋料理,也能吃出美味;不過,大家對雞蛋雖然很熟悉,卻常有許多錯誤作法,例如:雞蛋要洗過才放冰箱,就是其中大忌。
2023年01月17日 18:29:00春節前夕不少人會因為過節大小事感到煩心,除了採買年貨、準備年夜飯之外,還可能會因為被親戚瘋狂拷問近況,感到壓力和緊張不安。對此,有研究指出,呼吸會影響大腦功能,也能控制情緒。因此平常事能透過刻意練習「..
2023年01月17日 15:30:00您是否有時會望著遠方放空自己,雖然身體正專注在一件事上,但思緒卻早已神遊到別處了?我們從小都被教導不要做白日夢,但根據美國喬治亞理工學院(Georgia Institute of Technology..
2023年01月16日 10:42:00有些人認為,打呼的人代表「睡得好」或「睡得熟」,不過,ICU醫師陳志金說,這是錯誤觀念,因為打呼只是「吵枕邊人睡覺」而已;且鼾聲如雷的人更可能是因為患有睡眠呼吸中止症,除了疾病的機率增加,如:高血壓、..
2023年01月14日 21:22:00台南市每日COVID-19本土個案確診人數約2千人上下,自2022年1月1日至2023年1月10日,台南市累計確診個案人數共642913名,全年齡累計確診百分比為34.71%,許多民眾在確診康復後,卻..
2023年01月12日 09:53:00中國大陸日前突宣布禁止台灣食品等產品輸入,引發關注,主管單位衛福部食藥署多次被爆料申請過程出包。對此,食藥署今再度針對相關質疑做出回應,表示所有輸中註冊作業,都是依中國要求辦理。
2022年12月30日 17:08:00食物入口,對身體的反應最為直接,有些都市傳說謠傳,某兩種食材不能搭配進食,否則就可能產生毒性,營養師及醫師們也都一一闢謠。而網路則流傳一則謠言,指出「炒苦瓜和蝦仁一起吃等於毒藥」但根據事實查核中心詢問..
2022年12月29日 17:48:00知名網路書店「博客來」近期爆出勞資爭議,引起大批網友撻伐並揚言抵制。事實上曾為決策不透明、不體貼員工的公司或上司服務,恐怕真的會引起難以逆轉的心理壓力,並大幅降低員工的工作效率。更糟糕的是,建立在「恐..
2022年12月27日 21:29:00中部一名男大生驚覺「自己聞不太到」焦慮就醫,醫師初步檢查鼻腔並無發現異狀,他接著回憶起自己日前車禍撞到頭,戴著安全帽也沒感覺到痛,擦完藥後即返家。這時醫師心裡拉起警報,立即請他轉大醫院檢查,果不其然診..
2022年12月25日 20:04:00關於「心肌梗塞自救」的謠言與假資訊滿天飛;當心肌梗塞發生時,許多錯誤行為不僅無法救命,更可能拖慢撥打求救電話的時間。以下《Hello醫師》為你破解心肌梗塞自救的4大謠言,教你正確急救的3個方法。
2022年12月25日 16:23:00雖然癌症家族史相較於一般患者,罹患癌症的機率更高,但醫師表示,其實也可能是「林奇氏症候群」導致基因突變,釀成癌症後遺傳給後代的機率更高達50%,且子女更建議從20至25歲開始,每1至2年就做相關篩檢,..
2022年12月23日 20:19:00常用止痛退燒藥「普拿疼」傳出缺貨,不少民眾到藥局買藥卻撲空,中央流行疫情指揮中心也證實有大量收購普拿疼的情況。新光醫院家庭醫學科主治醫師柳朋馳受訪指出,普拿疼主要成份為乙醯胺酚(acetaminoph..
2022年12月21日 21:08:00生命中的小意外總是來得突然,一名男子參觀預售屋時不慎在工地跌倒,膝蓋後滲血還卡著小砂石,他突發奇想模仿電影中消毒傷口,竟「淋高粱點火」結果整片燙傷痛爆送醫,醫師一聽相當震驚,還得邊擦藥邊幫他把傷口上烤..
2022年12月21日 20:03:00不少長輩怕生病,常會自行調配鹽水漱口,或是生咬大蒜認為極具殺菌效果,讓醫師看了直搖頭。北醫附設醫院牙科部主任吳家佑醫師坦言相當危險,醫學上並無證據顯示生咬大蒜可殺菌;至於鹽巴雖有殺菌作用,但民眾難以自..
2022年12月20日 09:29:00相信不少人都聽過「酸性體質」容易致癌的說法,但國衛院今表示,人體內的酸鹼值是恆定在7.35~7.45,不管是更酸或是更鹼,都可能會造成中毒或死亡,人體絕無所謂的酸性或鹼性體質之分,切勿與坊間流傳「酸性..
2022年12月19日 14:43:00您有翹腳的習慣嗎?雖然我們都知道雙腳平放地面才是正確的坐姿,但是若想久坐,似乎不翹個腳好像就沒有放鬆的感覺。本文所要探討的,就是翹腳對於人體健康有哪些影響。
2022年12月19日 11:30:00近日北台灣明顯濕冷,且根據氣象報導指出,此周周末(17、18日)將出現入冬後的首波寒流,北台灣低溫可能將下探10度以下。重症醫學專家黃軒醫師於社群貼文表明,氣溫驟降前民眾應做好保暖準備,寒流起碼要做到..
2022年12月16日 20:01:0031歲的陳奕成先天右眼全盲,左眼視力也僅0.1,8年前在學校跑步時心肌梗塞,一度還裝上葉克膜,後續在台大醫院完成心臟移植手術獲得重生,也不放棄他所喜愛的運動,不但加入盲人棒球隊,也持續跑步訓練,更將參..
2022年12月16日 17:58:00異位性皮膚炎是台灣常見的皮膚疾病,根據統計,全台有超過200萬名患者,但仍有不少人對該疾病有錯誤迷思,包括「無法根治就不要理它、不癢就可以停藥和新藥副作用」。對此,雙和醫院皮膚科主任鄒嘉倫醫師也幫助釐..
2022年12月15日 18:31:00隨著減肥方法愈來愈多,相關謠言也不斷,像水腫要少喝水、吃低GI食物就不會變胖、食物過水吃更健康等,其實都是錯誤迷思。營養師表示,與其嘗試邪門歪道的速成法,不如戒掉炸雞、飲料,並搭配規律運動比較好。
2022年12月14日 18:35:00