摩斯「綠薯條」龍葵鹼是否超標? 最快週五就知道!

時間: 2017/08/08 19:26

▲▼鄉民去台南某摩斯漢堡分店吃到綠色黃金薯條。(圖/翻攝PTT)

▲鄉民去台南某摩斯漢堡分店吃到綠色黃金薯條。(圖/翻攝PTT)

記者嚴云岑/台北報導

網傳摩斯漢堡的金黃薯條剝開後呈現綠色,疑似含有神經毒素「龍葵鹼」。台南市衛生局今(8)日針對轄區8家分店進行稽查,確實於今年4月30日製造的薯條半成品中,發現部分產品表皮出現綠色情形,目前已抽驗7.41公斤送至衛福部食藥署檢驗。食藥署表示,至今尚未收到檢體,若收到會馬上進行檢驗,最快在11日下班前公佈結果。

食藥署食品組副組長許朝凱表示,龍葵鹼在馬鈴薯的正常背景值為每公斤20~100毫克,若大於140毫克,入口就會嚐到苦味,大於200毫克,口腔、喉嚨就會有灼熱感。

摩斯漢堡在2013年亦發生「綠薯條」事件,當時民眾服用後,出現嘴巴發麻症狀。後經檢驗檢體,發現其每公斤馬鈴薯的龍葵鹼含量,高達1497毫克,比標準值高出至少10倍,當年摩斯直接停售該產品,直到上個月才重新販售。

許朝凱說,收到檢體後,會利用化學分析淬取出馬鈴薯中龍葵鹼含量,原本需要5~7天,但食藥署會盡量趕工,最快於週五下班前公佈結果。

推薦閱讀

中毒得吃10KG!摩斯綠薯條疑含「龍葵鹼」 醫籲正面看待

摩斯漢堡驚傳出現「綠薯條」,台南市衛生局今(8)日針對轄區8家分店進行抽驗,果然發現表皮有綠色情形。毒物專家表示,龍葵鹼具有神經毒性,為馬鈴薯在生長過程中所產生的自然保護機制,人類吃下肚後只會產生嘴巴發麻、苦澀等現象,若真的要吃到中毒,恐怕要服用10公斤以上。

2017-08-08 19:04

恆春只剩1位婦產科醫師? 屏東縣府:現有3人輪流執勤

媒體報導指出,屏東恆春半島只有1位婦產科醫師,過去還有3位孕婦因出血來不及搶救死亡。對此,屏東縣衛生局醫政科科長周宗賢今(8)日受訪時表示,目前恆春半島共有3位婦產科醫師輪流執勤,且3位過世孕婦皆在屏北生產非恆春,衛生局6月已擬定新計畫送至衛福部,希望未來能爭取更多醫師人力,..

2017-08-08 18:02

補充保費要多繳95萬! 股利大戶去年「大賺5000萬」

股票配息剛入袋,補充保費繳費單馬上就要跟著來!健保署今(8)日表示,8月中將陸續寄發去年度股利所得補充保費繳費通知,相關明細也會一併附上,預計有5萬7000人收到繳費單,其中面額最大的一張為95萬元,以補充保費費率1.91%推算,去年股利所得上看5000萬元。

2017-08-08 13:51

吸管耐熱溫度與標示差30℃ 水壺大廠「太和工房」出包

衛福部食藥署今(8)日公佈最新邊境查驗結果,主打堅持一定以「最安全」無虞的材料來生產運動水壺的「太和工房」,被發現上月從中國大陸進口的一批水壺塑膠吸管,其材質標示為耐熱140℃的聚丙烯,卻拿耐熱度僅有110℃的聚乙烯混充,遭食藥署於邊境攔下。

2017-08-08 12:45

先肉再菜!父親節大餐「按順序吃」 隔天體重不崩潰

父親節吃大餐在所難免,營養師提醒,若不想因暴食造成身體不適,可以改變吃飯順序,第一口先吃蛋白質,接著吃青菜,最後再吃澱粉類食物,因為蛋白質可延緩血糖上升,青菜有較多的膳食纖維,且在咀嚼過程中,大腦能感受感受到飽足感,之後再吃澱粉,就不會吃過量。

2017-08-08 12:05

77%攝護腺有問題!中年男性「10大健康異常」 快關心爸爸

父親節即將到來,聯安預防醫學機構統計2016年1萬4261筆男性的受檢資料,統計出30~60歲男性的「十大健康異常比例」,其中以胃部異常(含發炎、潰瘍等)佔79.4%居冠、攝護腺異常、腸瘜肉分別佔77.7%、75%居次。醫師表示,中年父親的腸胃問題較弱,與壓力大、吃太多精製碳..

2017-08-08 08:15

出生4月就「摘除雙眼」 父母辭職到夜市擺攤救罕病女兒

3歲的瑀瑀有著白皙的皮膚、渾圓的大眼睛,外表像極了芭比娃娃,殊不知她在剛出生4個月時,就因眼中有「白霧」確診罹患視網膜神經母細胞瘤,需摘除雙眼才能救命。原本家中長輩基於「別讓小孩受太多苦」立場,不希望積極治療,但瑀瑀爸媽卻割捨不下,在3天內做了改變人生的決定,換得女兒健康成長..

2017-08-05 17:43

「鼻毛外露」該不該剪? 耳鼻喉醫說OK但「注意這3點」

鼻毛是人體的空氣清淨機,能幫忙濾掉髒污、塵蟎,但若鼻毛長太長,又會影響美觀。過去民眾對於「要不要拔鼻毛」,一直存在爭議,國泰醫院耳鼻喉科主任徐愫儀主任表示,修剪鼻毛不至於影響健康,但有3點事項需特別注意,否則鼻腔中的「濾網」消失了,反而容易引發過敏反應的發生。

2017-08-05 00:03

窗留小縫也撐不過30分! 台東女童關車內「熱衰竭亡」

台東延平鄉今(4)日一名1歲女童疑似被哥哥、姊姊遺忘在車上,被人發現時已無呼吸心跳,送醫搶救仍因熱衰竭不幸死亡。三軍總醫院中暑防治中心主任朱柏齡表示,在烈日直射下,車內溫度每分鐘就上升1度,小孩體溫上升的速度是大人的2~4倍,只要被關30分鐘,就算有留窗戶小縫透氣,還是會引發..

2017-08-04 16:46

懷孕行房害嬰「頭歪歪」? 名醫爆氣:靠邀,那是產瘤!

懷孕時能不能行房,是許多夫妻關心的議題。日前有網友在婦產科名醫蘇怡寧的粉專底下留言,表示「我寶寶出生時頭歪七扭八,婆婆就罵我懷孕時候不能多忍忍嗎?」讓他看了爆氣截圖分享,直言「靠邀咧~那是生產過程中的產瘤,正常現象好嗎?」

2017-08-04 12:45

熱門影音

田馥甄拿木魚BABABA 幫張惠妹收驚!

超瘋狂吃辣椒大賽! 吃到讓人全身發抖爆哭嘔吐

桃園史上「最孤獨」的三寶 超蠢畫面被民眾拍片嘲諷

跋山涉水帶一張照片回家鄉印度男神祕大禮讓母親淚崩

世大運中華隊帶頭衝! 受阻外國選手歡呼聲中入場

讀者留言