想吃點心？下午2點正好！ 4種「飲食習慣」讓你吃不胖

▲吃下午茶示意圖。（圖／達志／示意圖）

生活中心／綜合報導

為了減肥，你狠心戒掉下午茶、澱粉類，減得好辛苦嗎？日本美容網站《美レンジャー》文章告訴你，不用這麼辛苦！只要把握「4種飲食習慣」，就可以讓你吃不胖，保持苗條身材一點都不難！

1. 早餐就要吃熱的！
不吃早餐的人很多，不過這種習慣會讓你一早就沒精神，更容易在午餐的時候大吃特吃，反而會過食。一大早吃些溫熱的食物，讓在睡覺時下降的體溫漸漸恢復，促進血液循環和新陳代謝，讓早餐攝取的能量更容易被燃燒，給你一個健康又有元氣的早晨。

▲早餐最好以溫熱的食物為主。（圖／達志／示意圖）

2. 白飯混小麥一起吃
小麥具有β-葡聚醣，不僅能夠減緩碳水化合物的吸收、抑制血糖數值在用餐後急遽上升，還有使胰島素不會大量分泌的效果，可以降低內臟脂肪堆積的可能性。

3. 點心要在下午2點至3點間吃！
人體體內有一種叫做「BMAL1」的蛋白質，又稱作「肥胖基因」，是影響體內脂肪堆積的重要物質，並讓體內脂肪的囤積、燃燒出現變化。體內BMAL1多的時候進食，就容易使脂肪堆積，讓人發胖。而BMAL1比較多的時段是晚上10點到凌晨2點，相對地，BMAL1較少的時段是下午2點至3點，這就是為什麼吃宵夜會胖，下午茶可以輕鬆吃的原因。

▲下午茶點心示意圖。（圖／記者黃克翔攝）

4. 每餐都要吃到蛋白質！
基礎代謝率是指人體在安靜靜臥狀態下所消耗的最低熱量，因此基礎代謝率較高的人，就比較不容易變胖。而體內肌肉量較高，就會提高基礎代謝率，因此適當攝取蛋白質，加上運動鍛鍊，就可以提高體內基礎代謝率，讓你不易發胖。

▲雞蛋富含蛋白質。（圖／取自LibreStock）