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在營養師的眼中,雞蛋有「完全營養食」之稱,不只是優質蛋白質的來源,豐富的卵磷脂、鐵質和好膽固醇,能抑制體內脂肪堆積,達到減重效果!也是許多瘦身族眼中的減肥聖品。然而不想煮蛋的甩肉族,都會選擇到各大超商..
清脆香甜的竹筍,只要經過簡單的烹調,就能成為餐桌上最受歡迎的料理。寶島台灣一年四季皆是筍的產季,僅會依不同時節而有不同種類盛產,而5月則是桂竹筍季。
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